Barbadillo, fundada el 1821 per Benigno Barbadillo i Manuel López, s'ha mantingut sempre en mans de la mateixa família i és actualment un dels cellers més grans del Marco de Jerez.
Està situada a Sanlúcar de Barrameda, on compta amb 16 instal·lacions destinades a la criança i una planta de vinificació, a més de 500 hectàrees de vinya pròpia.
L'empresa s'ha mantingut a l'avantguarda de la innovació a la indústria vinícola, tot i que alguns processos de producció segueixen mètodes artesanals, transmesos de generació en generació. El compromís amb la tradició i la qualitat, mantenint l'autenticitat, l'ha convertit en tot un emblema dels vins de Jerez i un dels cellers més destacats d'Espanya.
"