Willi Schaefer Graacher Domprobst #1 Kabinett 2022 - Auction

100
Suckling
SKU:
137887
Elaborador:
Color:
Blanc
País:
Alemanya
Format:
75 cl
DO / Zona:
Grau alcohòlic:
7.5
Varietat:
Riesling
181,50 €
En estoc

La família Schaefer, viticultors des de l’any 1121, cultiva 4,5 hectàrees de vinya repartides en petites parcel·les als empinats vessants de pissarra del Mosel.  

Willi Schaefer Graacher Domprobst #1 Kabinett 2022 (Auction) neix en una vinya espectacular amb ceps de fins a 100 anys, en peu franc. Està qualificat de Erste Lage (assimilable a un Premier Cru). Els Riesling d’aquesta parcel·la, situat al poble de Graach, tenen fama de ser especiats i profunds, plens d’energia i amb un caràcter molt mineral. 

Cada any, la VDP –la prestigiosa associació que agrupa alguns dels millors productors de vins alemanys– organitza subhastes de grans vins, seguint una tradició centenària. La més esperada és la que presenta els vins de Mosel-Saar-Ruwer, coneguda com a Grosser Ring, la darrera edició de la qual es va celebrar el 15 de setembre a Trier.

Cada celler tria els seus vins més extraordinaris de l'última anyada i, en algunes ocasions, rareses d'anyades anteriors, ja siguin secs o de les diverses categories de vins dolços. Després de ser avaluats es fixa un preu de sortida i se subhasten al millor postor.

Aquest any, com en edicions anteriors, vam assistir a aquesta famosa subhasta i vam adquirir algunes preuades ampolles que no es comercialitzaran als canals habituals. Més de 25 peces molt desitjades que us oferim en exclusiva.

* El preu d’adjudicació inclou el preu de martell més la comissió de la subhasta.

900 ampolles ofertes a la subhasta de Trier del 15.09.2023.

Celler Willi Schaefer

Willi Schaefer és un petit celler familiar ubicat al municipi de Graach, a prop de Bernkastel, a la riba esquerra del Mosel.
La família Schaefer, viticultors des de l'any 1121, cultiva únicament riesling a les seves 4,5 hectàrees de vinyes, situades en algunes de les millors vinyes de la regió, com Graacher Domprobst, Graacher Himmelreich i una petita part de Wehlen Sonnenhur, tots ells classificats com Grosse Lage.
Actualment, Christoph Schaefer dirigeix la part enològica del celler i la seva dona Andrea s'encarrega dels treballs a la vinya. Tots els riesling s'elaboren amb la mínima intervenció possible per respectar al màxim el caràcter de la fruita.
Els seus vins són purs i vibrants, molt cobejats per la seva escassetat i el seu perfil mineral i cristal·lí.

Productos similares

Verifica la teva edat
Has de tenir almenys 18 anys per comprar i gaudir dels nostres vins, destilats i productes gourmet. En continuar confirmes que ets major d’edat.