Can Ràfols dels Caus Caus Lubis 1999
Ecological
Winemaker:
Color:
Red
Country:
Spain
Format:
75 cl
DO / Area:
Penedès
Alcohol content:
14
Variety:
Merlot
€65.85
In stock
Caus Lubis es el gran merlot que Carlos Esteva elaboró por primera vez en 1990 en Can Ràfols dels Caus. Su pasión por los vinos de Bordeaux lo llevó a introducir esta variedad en su finca del Massís del Garraf en 1981.
Caus Lubis 1999 procede de una única parcela orientada al norte y cultivada en biodinámica. La crianza en barricas de roble francés se alargó durante 12 meses.
Una referencia imprescindible entre los escasos tintos de merlot de nuestro país, que mantiene la fruta de una forma sorprendente tras más de 20 años de afinamiento en botella. Recomendamos una ligera oxigenación antes de servir. Decanter Riedel modelo Performance.
