Artífice
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Artífice nace para homenajear a todos los agricultores que han hecho del campo su forma de vida y que han mantenido la tradición vitivinícola en las Islas Canarias. El objetivo de Borja Pérez es revalorizar la uva que forma parte de la DO Ycoden-Daute-Isora. Elabora vinos con variedades propias de algunas de las fincas con más personalidad de Santa Cruz de Tenerife, junto con algunas parcelas que él mismo trabaja. Con la idea de que el vino nace en el campo, en Artífice se lleva a cabo una viticultura razonable, con un trabajo de asesoramiento de los viticultores y la mínima intervención de los vinos en bodega (sin enzimas, ni levaduras comerciales, ni correcciones). Se busca potenciar el carácter de cada variedad y elaborar vinos honestos.
Borja Pérez supervisa todos los procesos, desde el trabajo en el campo hasta la venta de la botella de vino, por lo que tiene una visión completa de lo que supone elaborar vinos en el archipiélago. Para él, la clave para elaborar vinos de calidad es priorizar los esfuerzos en el campo para extraer al máximo la personalidad de las variedades, sin maquillajes y sin intentar parecerse a los vinos de las zonas más prestigiosas. Todo esto no implica el rechazo total de la tecnología, sino más bien su uso cuando sea necesario, pero no de forma predominante, ni para modificar el estilo del vino. Un argumento que tiene una razón exponencial en Canarias, donde las cepas son supervivientes de la filoxera y se cuenta con variedades autóctonas, únicas, además de suelos y climas muy diferentes.
La Denominación de Origen Ycoden-Daute-Isora cuenta con casi 300 hectáreas de viñedo y una temperatura media de 19ºC. Su viticultura se beneficia de los vientos
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Winery wines
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Artífice Listán Blanco Llanito Perera 2018 (Magnum)
€62.30Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco Llanito Perera 2018
€25.95Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Tinto 2018 (Magnum)
€42.60Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Alcoholic grade: 13,5
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Artífice Tinto 2018
€18.50Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Vidueños Blanco 2018 (Magnum)
€48.95Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Vidueños Blanco 2018
€19.80Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco 2018 (Magnum)
€42.60Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco 2018
€18.50Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Negro Tierra del Trigo 2017 (Magnum)
€62.30Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 13
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Artífice Listán Negro Tierra del Trigo 2017
€25.95Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Negro / Alcoholic grade: 13
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Artífice Listán Blanco Llanito Perera 2017 (Magnum)
€62.30Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco Llanito Perera 2017
€25.95Borja Pérez is one of the five brave young winemakers who are starting to value the wines of the Canary Islands. From Tenerife he has embarked on the complex road to the excellence with his project called Ignios, the wines of which are already a reference since the year 2015, with Artífice. Artífice Listán Blanco Llanito Perera 2017 is exclusively White Listán from Llanito Perera. It was raised in used 500-litre French oak barrels for 12 months. A large white wine with limited production.
Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Tinto 2017 (Magnum)
€42.60Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Negro, Vijariego / Alcoholic grade: 13,5
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Artífice Tinto 2017
€18.50Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Negro, Vijariego / Alcoholic grade: 13,5
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Artífice Vidueños Blanco 2017 (Magnum)
€48.95Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Albillo Criollo, Gual, Listán Blanco, Marmajuelo / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco 2017 (Magnum)
€42.60Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco 2017
€18.50Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 13
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Artífice Listán Negro Tierra del Trigo 2016 (Magnum)
€62.30Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 13
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Artífice Listán Blanco Llanito Perera 2016 (Magnum)
€62.30Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco Llanito Perera 2016
€25.95Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Vidueños Blanco 2016 (Magnum)
€48.95Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Albillo Criollo, Gual, Listán Blanco, Marmajuelo / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Tinto 2016 (Magnum)
€42.60Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Negro, Vijariego / Alcoholic grade: 13,5
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Artífice Tinto 2016
€17.50Manufacturer: Artifice / Size: 75 cl / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Negro, Vijariego / Alcoholic grade: 13,5
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Artífice Listán Blanco 2016 (Magnum)
€42.60Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Tinto 2015 (Magnum)
€42.60Artífice Tinto 2015 (Magnum) is a coupage of Listán Negro (90%) and Vijariego Negro (10%) of vineyards from Santa Cruz de Tenerife, located between 450 and 700 metres above sea level. Borja Pérez elaborates the wine with care and low intervention, without temperature control, with autochthonous yeasts and without adding enzymes. He supervises all the process, from the work on the vineyards to the sale of the bottle. A red wine with a strong Atlantic character that will not leave anyone indifferent.
Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: Red / Grape: Listán Negro, Vijariego / Alcoholic grade: 13,5
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Artífice Vidueños Blanco 2015 (Magnum)
€47.90Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Albillo Criollo, Gual, Listán Blanco, Marmajuelo / Alcoholic grade: 12,5
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Artífice Listán Blanco 2015 (Magnum)
€42.60Manufacturer: Artifice / Size: 1,5 l / Country: Spain / Zone: Ycoden / Type: Wine / Colour: White / Grape: Listán Blanco / Alcoholic grade: 12,5
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