Viña Pedrosa

Viña Pedrosa
Ribera del Duero
Carretera de Roa, S/N, 09314 - Pedrosa de Duero. Burgos
Foundation year: 1980

El 1980 los hermanos Benjamín, Manuel Y Adolfo Pérez Pascuas decidieron fundar una bodega propia en Pedrosa de Duero (Burgos). Seguros de la calidad de los viñedos que había plantado su padre, elaboraron la primera cosecha aquel año y, el 1982, fundaron la DO Ribera del Duero junto con un pequeño y selecto grupo de bodegas.
Los viñedos se han ido ampliando y actualmente Hnos. Pérez Pascuas cuenta con 120 hectáreas de viñas de tinto fino octogenarias en propiedad. Con el firme objetivo de reflejar la identidad de su territorio en sus vinos, elevan los niveles de biodiversidad a los viñedos, conservando clones centenarios de la tinto fino, manteniendo la plantación en vaso y aumentando las hectáreas de arboleda y monte bajo.
Sus vinos tienen una crianza de entre 12 y 26 meses en barricas de roble francés y reposan varios años en botella para conseguir la máxima expresión.