The Domaine Chandon De Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île Des Vergelesses Blanc 2023 faithfully expresses the terroir of Bourgogne, a region known for its limestone soils that impart minerality and freshness to its wines. This white Chardonnay comes from a Premier Cru vineyard, ensuring a distinctive and high-quality expression.
On the nose, it reveals delicate and elegant aromas, with notes of ripe white fruits and subtle floral hints. On the palate, it is balanced and fresh, with a silky texture that envelops the mouth and a persistent finish where minerality and acidity intertwine harmoniously. The wine's structure invites a measured appreciation, highlighting the purity and complexity characteristic of its origin.
https://www.vilaviniteca.es/en/domaine-chandon-de-briailles-pernand-vergelesses-1er-cru-ile-des-vergelesses-blanc-2023.html28220Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses Blanc 2023https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v144576.jpg153instock153126.4462799917400Chandon de Briailles000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v144576.jpg9249398865/Wines/Wines/Types/Wines/Area/Wines/Country/Wines/Manufacturer/Wines/Types/White/Wines/Area/Bourgogne/Wines/Country/France/Wines/Variety/Wines/Variety/Chardonnay/Wines/Low sulfur wines/Wines/Area/Todas las zonas/Wines/Manufacturer/Todos los elaboradores/1ers Crus En Primeur Bourgogne 2022/Wines/Country/French wines/Wines/Country/Todos los vinos por país de origen/Wines/B2C - SEO - vinos blancos franceses/Best wines for gifting | Perfect gift ideas/Blanco/Bourgogne/Ver todos denominación / zona/Francia/Ver todos pais de origen/Chardonnay/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Variedad/Variedad/Chardonnay/Wines/Vinos/Vila Viniteca/Chardonnay Day/Wines/Price/More than €100/Wines/Price1740504928000WhiteCHANDON BRIAILLES P.VER ILE DES VERGEL. BL. 1CBourgogne
Winery Chandon de Briailles
En 1690, los arquitectos creadores del palacio y los jardines de Versailles fueron contratados para construir una casa señorial en Savigny-lès-Beaune, hoy catalogada como Monumento Histórico. En 1834, este bellísimo edificio, junto con sus espectaculares jardines y sus viñedos, pasaron a formar parte del patrimonio de la familia Nicolay al ser adquirido por la Condesa Chandon de Briailles. En 1982, la Condesa Nadine de Nicolay tomó pleno control del domaine y la bodega. Una de sus hijas, Claude, se contagió de la pasión vitícola de su madre y estudió viticultura y enología en Dijon. Poco después, se unía a la aventura François, hermano pequeño de Claude.
Sus 13,7 ha de viña se encuentran a apenas 4 km de Beaune, repartidas entre los pueblos de Pernand- Vergelesses, Aloxe-Corton y Savigny- lès-Beaune. Tras el cultivo ecológico desde la década de los 90, introdujeron la biodinámica en 2005, recibiendo las certificaciones Ecocert y Demeter con la añada 2011.
La bodega dispone de unas magníficas cavas construidas por monjes cistercienses en el siglo XIII. Tanto la pinot noir como la chardonnay se vinifican según lo que Claude y François llaman “estilo borgoñón neoclásico”: fermentan a temperatura controlada con levaduras autóctonas, sin adición de productos enológicos sintéticos y poco o nada de sulfuroso, según las añadas.
Una de las bodegas referentes de Savigny-lès-Beaune, con una sólida convicción ecológica y biodinámica y amante de las elaboraciones poco intervencionistas y respetuosas con la fruta.
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