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Domaine d'Eugénie Clos-Vougeot Grand Cru 2022
€640.00

Domaine d'Eugénie Clos-Vougeot Grand Cru 2022

Biodynamic
Ecological
SKU:
144471
Winemaker:
Domaine d'Eugénie
Color:
Red
Country:
France
Format:
75 cl
DO / Area:
Bourgogne
Alcohol content:
13
Variety:
Pinot Noir
€640.00
In stock

The Domaine D'Eugénie Clos-Vougeot Grand Cru 2022 is a pinot noir that embodies the elegance and complexity typical of this variety in the Bourgogne region. This red wine stands out for its aromatic expression and balanced structure, characteristic of carefully crafted pinot noirs.

Originating from a Grand Cru vineyard, the wine presents an intense nose dominated by ripe red fruit notes, subtle spices, and an earthy undertone. On the palate, it reveals a silky texture, fine tannins, and refreshing acidity that brings vivacity and length to the finish.

The combination of its aromatic profile and delicate structure makes this Clos-Vougeot a representative example of Bourgogne pinot noir, with promising aging potential.

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  1. Riedel 4400/16 Sommelier Burgundy Grand Cru
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    €85.95
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Winery Domaine d'Eugénie

Clos des Lambrays es uno de los 33 Grand Cru de Bourgogne y uno de los más prestigiosos de la Côte de Nuits.

Los muros que rodean el Clos des Lambrays fueron construidos por los monjes cistercienses a partir de 1365. Son el símbolo del pasado y de la armonía de este viñedo. En el transcurso de estos 659 años de historia, la unidad del clos fue fraccionada durante la Revolución Francesa, dividiendo la viña entre más de 70 propietarios diferentes. La familia Rodier adquirió casi la totalidad de la superficie a finales de 1890. De hecho, los sucesivos propietarios a lo largo de los siglos XIX y XX se esforzaron por restablecer la integridad del clos medieval. Actualmente, es casi un monopole, con una superficie de 8,66 ha (203 ouvrées, 202 de las cuales son propiedad de Domaine des Lambrays y una microparcela que pertenece al Domaine Taupenot-Merme).

El viñedo, cultivado como un jardín, lo conforman una sucesión de suaves ondulaciones. Las cepas tienen 90 años de media; la mayor parte de ellas se plantaron entre 1898 y 1935. Las hileras están orientadas de norte a sur, perpendiculares a la pendiente natural de la colina, un sistema poco habitual en Bourgogne que es eficaz para minimizar la erosión y ahora también contra el cambio climático. Como contrapartida, dificulta la mecanización, por lo que muchas labores se realizan manualmente.

Domaine des Lambrays posee también parcelas en dos 1er Cru de Puligny- Montrachet. Es propiedad de la familia Arnault (Louis Vuitton Moët Hennessy) desde 2014.

Desde la añada 2019, en la que Jacques Devauges asumió la dirección, el domaine es totalmente ecológico y empezaron a practicar la biodinámica en 2022.

La elaboración es meticulosa, vinificando cada una de las 12 parcelas por separado y en pequeños depósitos que posteriormente se ensamblan, sin incluir los que proceden de los viñedos más jóvenes, para obtener la mejor expresión del Grand Cru. Los racimos se vinifican enteros en un 80% para Clos des Lambrays, en un 50% para Morey 1er Cru y totalmente despalillados para el village Morey-Saint-Denis.

El Clos des Lambrays Grand Cru es un vino que sorprende por su profundidad y concentración y, al mismo tiempo, de una gran elegancia. Una de las joyas de Bourgogne.

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