The Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes Vertical 2011 to 2016 series showcases the distinctive expression of the Beaune terroir in the Bourgogne region. This collection of vintages offers an in-depth view of how soil and microclimate influence the ripening of pinot noir, the variety that defines the identity of these red wines.
Each vintage presents an aromatic profile highlighting notes of ripe red fruits, subtle spices, and an earthy background that evokes the vineyard's minerality. On the palate, the texture is silky, with fine tannins and a balance that provides freshness and structure, culminating in a persistent and elegant finish.
This vertical tasting allows appreciation of the evolution and complexity that the terroir imparts to these wines, demonstrating how each harvest uniquely interprets the character of the Beaune vineyard.
https://www.vilaviniteca.es/en/louis-jadot-beaune-1er-cru-boucherottes-vertical-2011-a-2016.html12486Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes Vertical 2011 a 2016https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v078988.jpg335instock335276.8595031322300Louis Jadot000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v078988.jpg918926947/Wines/Wines/Types/Wines/Area/Wines/Country/Wines/Manufacturer/Wines/Types/Red/Wines/Area/Bourgogne/Wines/Country/France/Wines/Variety/Wines/Area/Todas las zonas/Wines/Manufacturer/Todos los elaboradores/Wines/Country/French wines/Wines/Country/Todos los vinos por país de origen/Tinto/Bourgogne/Ver todos denominación / zona/Francia/Ver todos pais de origen/Pinot Noir/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Louis Jadot/Variedad/Variedad/Pinot Noir/Vila Viniteca/Wines/Price/More than €100/Wines/Price/Wines/B2C - SEO - vinos tintos franceses1668773526000RedL.JADOT BEAUNE BOUCHEROTTES 1C VERT. Bourgogne
Winery Louis Jadot
La Maison Louis Jadot es una de las bodegas históricas de Bourgogne. Con un gran reconocimiento a nivel mundial se ha posicionado como uno de los mayores actores de la región. Cultivan 115 ha de viñedo en propiedad y compran uva a unos 300 viticultores. Todo ello les permite elaborar y comercializar más de 140 cuvées diferentes. Su perseverancia por mantener la esencia y la expresión de los terroirs de Bourgogne, sumada a una filosofía de poca intervención tanto en el viñedo como en la bodega, son algunas de sus particularidades y claves del éxito.
Todo empezó cuando la familia Jadot –de origen belga– decidió comprar en 1826 el que hoy en día sigue siendo uno de los escasos monopoles de Bourgogne: Clos des Ursules 1er Cru, en Beaune. No fue hasta 1859, 30 años más tarde, cuando Louis Henry Denis Jadot fundó la bodega.
La siguiente generación, con Louis Jean-Baptiste Jadot al frente, expandió la propiedad familiar comprando varias parcelas en Grands Crus de prestigio como Corton-Charlemagne o la parcela Les Demoiselles dentro del Grand Cru Chevalier-Montrachet.
Durante la dirección de Louis Auguste Jadot, apareció una figura clave en la historia de la maison. Se trata de André Gagey –su delegado y mano derecha– quien acertadamente decidió contratar como director técnico y enólogo a Jacques Lardière. Fue él quien introdujo el estilo de mínima intervención que caracteriza a los vinos de Jadot.
En 1962, André Gagey sucedió a Louis Auguste como director, ya que la familia Jadot no contaba con sucesor. Por este mismo motivo y para asegurar el futuro de la bodega, en 1985 la familia Jadot tomó la decisión de vender la empresa a la familia Kopf, con la que mantenía una estrecha relación desde 1945, ya que eran sus importadores en Estados Unidos. Hoy en día siguen siendo los actuales propietarios.
Desde el principio, la familia Kopf delegó la dirección de la empresa en la familia Gagey, en una relación de confianza que ha perdurado durante tres generaciones: a André Gagey le sucedió su hijo Pierre-Henry, actualmente, es su nieto Thibault quien ejerce como director general con Thomas Seiter como presidente. En 2020 tomaron la decisión de cultivar todo su viñedo en ecológico, de manera que, a partir de la próxima vendimia de 2024, ya dispondrán de la certificación.
Actualmente, la Maison Louis Jadot posee varios centros de producción repartidos por la “Grande Bourgogne”, desde Chablis al Beaujolais, entre los que destaca la espectacular bodega en Beaune. Además, en 1996, decidieron crear una tonelería propia, Cadus, como una decisión estratégica a largo plazo.
El legado de la maison se ha ido ampliando con la compra de varias propiedades en Bourgogne (Domaine J.A. Ferret en 2008 y Domaine Prieur- Brunet en 2017) y en el Beaujolais (Château des Jacques en 1996). En 2013, también iniciaron Résonance, un proyecto en Oregon (Estados Unidos).
You must be at least 18 years old to purchase and enjoy our wines, spirits and gourmet products. By continuing, you confirm you are of legal drinking age.
