Raíz
Abadia de Poblet es una de las bodegas propiedad de Grupo Raventós Codorníu. Está situada en el interior del Monestir de Poblet, uno de los monumentos históricos más importantes de Catalunya, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1921. Reúne la tradición vitivinícola de los monjes de la orden del Císter, procedentes de la zona francesa de Bourgogne, con los conocimientos y las variedades históricas de la Conca de Barberà (Tarragona).
La filosofía de la bodega es la de elaborar vinos con métodos tradicionales, realizando fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y crianzas en barricas de roble francés.
Vinos que transmitan el terroir con variedades tradicionales de la zona como la trepat, la garrut (como se denomina la monastrell), la garnacha y la macabeo. Así como otras variedades no tradicionales como la ull de llebre (o tempranillo), la syrah y la chardonnay.
Vinos del elaborador
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91Peñín
