Abadia De Poblet El Tossal de la Salut 2019

SKU:
148837
Elaborador:
Color:
Tinto
País:
España
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Grado alcohólico:
14
Variedad:
Garnacha
37,15 €
Disponible

La garnacha es la variedad que da vida al Abadia De Poblet El Tossal De La Salut 2019, un tinto de la Conca de Barberà que refleja la expresión varietal en su máxima pureza. Procedente de la añada 2019, este vino se presenta con un perfil aromático donde predominan las frutas rojas maduras, acompañadas de notas especiadas y ligeros toques herbáceos que aportan complejidad.

En boca muestra una textura sedosa, con taninos finos y una acidez equilibrada que le confiere frescura y elegancia. El final es persistente, dejando un recuerdo agradable y armónico.

Bodega Abadia de Poblet

Abadia de Poblet es una de las bodegas propiedad de Grupo Raventós Codorníu. Está situada en el interior del Monestir de Poblet, uno de los monumentos históricos más importantes de Catalunya, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1921. Reúne la tradición vitivinícola de los monjes de la orden del Císter, procedentes de la zona francesa de Bourgogne, con los conocimientos y las variedades históricas de la Conca de Barberà (Tarragona).

La filosofía de la bodega es la de elaborar vinos con métodos tradicionales, realizando fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y crianzas en barricas de roble francés.

Vinos que transmitan el terroir con variedades tradicionales de la zona como la trepat, la garrut (como se denomina la monastrell), la garnacha y la macabeo. Así como otras variedades no tradicionales como la ull de llebre (o tempranillo), la syrah y la chardonnay.

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