Raíz
Adega Pombal a Lanzada es una bodega situada en Sanxenxo (Pontevedra). En su origen se basaba en el cultivo del mejillón, pero con una gran vinculación a las viñas, la tierra y el mundo del vino, decidieron empezar a elaborar vino, y en 2010, comercializaron su primera añada.
En 2012 empezaron a colaborar con los enólogos Dominique Roujou y Laura Montero. Fue la primera añada de los exitosos vinos Arcan y As Bateas, exclusivamente con uva propia de sus fincas que, des de 2014, trabajan completamente en ecológico, siendo una de las pocas bodegas de la zona con esta compromiso.
Además, elaboran los vinos Mytilus Albariño y Mytilus Tinto y un exquisito espumoso de tres fincas cercanas a la bodega, Burbullas das Bateas, que destaca por su finura y su capacidad a envejecer.
