Aire Brut Nature 2017

Aire Brut Nature 2017
13,95 €
83,70 €
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Información

Manel Martínez inició en 1998 junto a su hijo Carlos, el proyecto familiar L'Origan, elaborando exclusivos y distinguidos cavas. Aire de L’Origan Brut Nature 2017 es uno de sus cavas de añada. Ensamblaje clásico de macabeu, xarel·lo y parellada con un toque de chardonnay, a partir de viñedos de entre 20 y 50 años del Penedès. La crianza se alargó dos años en contacto con sus lías y tuvo lugar en su magnífica cava subterránea construida en 1906, en pleno casco urbano de Sant Sadurní d’Anoia. Un delicado cava de burbuja fina, ideal para acompañar una comida de inicio a fin.