Aitaren 2021

Elaborador:
Color:
Blanco
País:
España
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Txakoli de Getaria
Grado alcohólico:
12
Variedad:
Hondarrabi Zuri
28,80 €
Disponible

Aitaren 2021 es la séptima añada del delicioso blanco que elabora la bodega Aitaren Upategia, propiedad de Jon Eizagirre y familia. 

Cultivan exclusivamente la variedad hondarribi zuri en 4 hectáreas de viñedos de entre 15 y 20 años, situados en Zestoa, a escasos 10 km del Mar Cantábrico.  

Un txakoli de Getaria que se desmarca del perfil más habitual de vino joven de la zona, con una fermentación y crianza de 10 meses en foudres de roble francés de 750 litros.  

Su nariz es delicada, con notas de frutas blancas, cítricos, especias dulces y sutiles ahumados. En boca es ligero, con una textura sedosa, buen equilibrio y un retrogusto muy fresco, con toques ligeramente salinos. Tan solo 4.500 botellas. 

Bodega Aitaren Upategia
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