Alphonse Mellot La Moussière Sancerre blanc 2022

La bodega Alphonse Mellot está documentada desde 1513 y son más de 18 generaciones de viticultores en la familia. Es un referente indiscutible en Sancerre (Loire).

La Moussière 2022 proviene de unos magníficos viñedos de sauvignon blanc. Su exposición sur permite una buena maduración de las uvas y los suelos de margas calcáreas imprimen un marcado carácter mineral, muy valorado en los vinos de esta denominación.

Un blanco elegante y perfilado, con aromas de frutas de hueso y delicadas notas florales. Tiene tensión y salinidad.

Perfecto con todo tipo de marisco y quesos tiernos de cabra como el Losange Cendré de la foto.

Con certificación ecológica y biodinámica.