Vendrell Rived Baobab 2016

Vendrell Rived Baobab 2016

Baobab 2016 es uno de los vinos de la bodega familiar Vendrell Rived, situada en Marçà, en la comarca del Priorat. Allí poseen 25 hectáreas de viñedo plantado principalmente con las variedades garnacha negra y cariñena, todas ellas cultivadas en ecológico y con certificación desde 2011. Baobab 2016 está elaborado exclusivamente con garnacha negra de cepas de entre 20 y 40 años que se vinificó siguiendo una filosofía de poca intervención, con una crianza de un año en ánforas de arcilla y embotellado sin clarificar ni filtrar. Perfecto con jamón y embutidos. Producción limitadísima. ¡Apenas 243 botellas!

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