Desde 1946, Barbeito lleva elaborando vinos únicos en la isla portuguesa de Madeira, como su 10 Years Old Malvasia Reserva Velha. Está elaborado a partir de un ensamblaje de diferentes vinos de malvasía de la bodega —para conseguir un perfecto equilibrio entre azúcar y acidez— y madurado durante 10 años en barricas de roble francés por el tradicional sistema de Canteiro. Un maravilloso vino dulce que acompañará perfectamente foie-gras, postres de frutas y quesos azules, o bien para deleitarse en la sobremesa. Una vez abierta la botella, el vino puede conservarse durante meses.
https://www.vilaviniteca.es/es/barbeito-10-years-malvasia-reserva-velha.html16855Barbeito 10 Years Old Malvasia Reserva Velhahttps://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v050312.jpg39.95instock39.9533.0165279256200Barbeito000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v050312.jpg/Tipo/Denominación / Zona/País/Elaborador/Precio/Tipo/Vino dulce/Tipo/Vino generoso/País/Portugal/Precio/20€ - 30€/Precio/30€ - 50€/Variedad/Denominación / Zona/Todas las zonas/Elaborador/Todos los elaboradores/País de origen/País de origen/Todos los vinos por país de origen/Vino de madeira/Ver todos denominación / zona/Ver todos pais de origen/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Vino Dulce/Vino Generoso/Vila Viniteca1675872846000BlancoBARBEITO 10 YEARS MALVASIA RESERVA VELHAMadeira
Bodega Barbeito
La bodega Barbeito está situada en la pequeña isla volcánica de Madeira, a casi 1.000 km al suroeste de Lisboa y rodeada por las cálidas aguas de la Corriente del Golfo, ofreciendo un clima adecuado para la viticultura, que llegó a ser la principal fuente económica entre el siglo XV y el XVI. Es entonces cuando se descubre el particular proceso de elaboración de estos vinos gracias a los intercambios comerciales transatlánticos. Los mercaderes aprovisionarse de vino antes de marcharse hacia las Indias. Éste se fortificaba con alcohol para poder soportar las largas travesías y se almacenaba en las bodegas de los buques sometiéndolo a humedad y altas temperaturas. Estas condiciones aceleraban el proceso de envejecimiento resultante en vinos muy complejos y especiales.
En el siglo XVIII, surgieron prácticas que replicaban la tierra las condiciones en las que viajaba el vino, el estufagem y el canteiro, y que hacen del vino de Madeira un producto único. La bodega Barbeito, fundada por Mário Barbeito en 1946, es heredera de este legado histórico. Adquirió viñedos abandonados y apostó por almacenar estos vinos con el presentimiento de que su envejecimiento sólo los mejoraría. Su hija Manuela, en la década de 1970, empezó a sacar al mercado estas antiguas y prestigiosas añadas de reliquia. Ricardo Diogo Freitas, nieto del fundador y actual propietario, abandonó la venta del vino a raudales centrándose exclusivamente en su propia producción embotellada. Hoy sigue elaborando vinos que podrán ser envejecidos durante décadas, una continuación atemporal y un verdadero homenaje a la obra iniciada por su abuelo.
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