Las mejores botellas para maridar el menú de las Fiestas
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[AUDIO EN CATALÁN]
Quim Vila ha hablado esta mañana con Jordi Basté y Fermí Puig en El món a RAC1 sobre las mejores botellas para maridar el menú de esta Navidad.
APERITIVOS Y ENTRANTES
Cavas y espumosos
Llopart Brut Nature Integral 2016 (DO Cava). PVP: 13,45€
Rovellats Brut 2016 (DO Cava). PVP: 9,15€
Colet-Navazos Extra Brut 2014 (DO Penedès). PVP: 21,65€
Recaredo Reserva Particular Gran Reserva Brut Nature 2007 (DO Cava). PVP: 51,95€
Aire Rosé Brut Nature (DO Cava). PVP: 13,95€
Raventós i Blanc de la Finca 2015 (Conca del Riu Anoia). PVP: 21,30€
Champagne
Delamotte Blanc de Blancs 2008 (AOC Champagne). PVP: 65,90€
COCIDO Y CALDOS
L’Indià Blanc 2016 (DO Terra Alta). PVP: 10,50€
Dido la Universal Blanc 2017 (DO Montsant). PVP: 16,25€
Principia Mathematica 2017 (DO Penedès). PVP: 15,20€
Espelt Quinze Roures 2017 (DO Empordà). PVP: 10,90€
Viña Tondonia Reserva Blanco 2005 (DOCa Rioja). PVP: 30,95€
GUISOS
Mas Alta Artigas 2016 (DOQ Priorat). PVP: 25,95€
Josep Foraster Julieta Trepat 2017 (DO Conca de Barberà). PVP: 15,95€
Cara Nord Negre 2015 (DO Conca de Barberà). PVP: 10,25€
Castell d’Encús Acusp 2016 (DO Costers del Segre). PVP: 36,50
Y de Rioja i Ribera
Álvaro Palacios La Montesa Crianza 2015 (DOCa Rioja). PVP: 11,95€
Pícaro del Águila 2016 (DO Ribera del Duero). PVP: 22,90
Y un rosado del Penedès
Torelló Rosa d’Abril 2018 (DO Pendès). PVP: 9,20€
ASADOS
Clos D’Agon 2015 (DO Catalunya). PVP: 44,80
Oller del Mas Bernat Oller Negre 2016 (DO Pla de Bages). PVP: 13,50€
L’Equilibrista Garnatxa 2014 (DO Catalunya). PVP: 19,50€
Les Argiles d’Orto 2017 (DO Montsant). PVP: 7,95€
Y de Valencia y Valladolid
Celler del Roure Maduresa 2017 (DO Valencia). PVP: 19,45€
Pago de Carraovejas 2016 (DO Ribera del Duero). PVP: 29,50€
Y PARA LOS CANELONES…
Blancos
Tanca els ulls Macabeu 2017 (Nulles - Alt Camp). PVP: 18,75€
Can Ràfols dels Caus Vinya La Calma 2015 (DO Penedès). PVP: 33,95€
Enric Soler Nun Vinya dels Taus 2017 (DO Penedès). PVP: 46,55€
Família Nin-Ortiz Terra Vermella 2015 (Pla de Manlleu). PVP: 38,90€
Y los tintos
Alcor 2012 (DO Catalunya). PVP: 24,90€
Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2016 (DO Empordà). PVP: 10,70€
Bàrbara Forés Coma d’en Pou 2014 (DO Terra Alta). PVP: 21,30€
Mas Doix Salanques 2016 (DOQ Priorat). PVP: 32,95€
Álvaro Palacios Les Terrasses 2016 (DOQ Priorat). PVP: 30,90€
De Madrid y de Bordeaux
El Hombre Bala 2016 (DO Vinos de Madrid). PVP: 18,95€
Pauillac de Château Latour 2012 (Bordeaux). PVP: 87,50€
TURRONES Y NEULAS
Mas Estela Dolç Solera 1990 (0,5 L) (DO Empordà). PVP: 30,95€
Capçanes Garnatxa Dolça (DO Montsant). PVP: 10,50€
Martinet Ranci Dolç (3/8) (DOQ Priorat). PVP: 63,25€
Y de Málaga, Canarias y Porto
Cía. Telmo Rodríguez MR 2014 (0,5 L) (DO Málaga). PVP: 17,20€
Matías i Torres Malvasía Aromática Naturalmente Dulce 2012 (50 cl) (DO La Palma). PVP: 49,95€
Niepoort LBV 2012 (3/8) (Oporto). PVP: 10,20€