Siscu Martí, Sante Spaggiari, Igino Morini, Eva Vila, Pascal Billard, Pep Vivancos, Juan Carlos Cayuela y Quim Vila En noviembre de 2021, Ardai adquirió una rueda única de Parmigiano Reggiano elaborada en el año 2000, en una subasta benéfica en los World Cheese Awards celebrados en Oviedo.Dos años después de su adquisición, el 6 de noviembre de 2023, desde Ardai...