elperiodico

  1. Dominical 02/09/2012 - Més que paraules 2008

    PLA DE BAGES Jordi Vilaseca es un joven emprendedor apasionado por el mundo del vino. Después de venderlo y de organizar caterings mientras estudiaba turismo, montó una distribuidora, una enoteca y, finalmente, se enganchó a la elaboración –en su tierra natal–, con la novísima mini bodega “Més que paraules” en la denominación de origen Pla de Bages. Més que paraules...
  2. Dominical 22/04/2012: Antinori Tignanello 2009

    SUPERTOSCANO Uno de los fenómenos vitivinícolas más importantes de las décadas de los 80 y de los 90 fue la irrupción de unos vinos elaborados en diferentes zonas de la Toscana, llamados supertoscanos. Eran unos vinos modernos que incorporaban variedades “nuevas” como la cabernet sauvignon o la merlot y que rompían con el estilo tradicional de zonas como Chianti. Uno...

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