Por Andoni Luis Aduriz Este es un texto sobre la racional irracionalidad de comer. Esencialmente porque si observamos con atención, comer tiene algo de disparatado, cuando no de disparatado y excéntrico a la vez. El simple hecho de que nos alimentemos de otras formas de vida, sean animales o vegetales, vinculadas a todos los hábitats imaginables, puede volver paranoico a...
