vino

  1. 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

    14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

    El 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas se celebró el 13 de marzo en la Llotja de Mar de Barcelona. El evento congregó a 120 parejas participantes y casi 1.000 clientes y amigos, que vivieron en directo la emoción de la Fase Clasificatoria y la Gran Final de uno de los concursos de cata más esperados del año. En...
  2. Bourgogne 2020: La situación del mercado

    Con la cosecha 2020 y tras cinco exitosas campañas de Preventa Bourgogne, llegamos a la sexta edición con una selección de más de 370 vinos de 28 exclusivas bodegas de Bourgogne y 9 del Rhône. La diferencia principal con las anteriores ediciones es la disponibilidad muy limitada de la mayoría de cuvées, del Village más accesible al Grand Cru más...
  3. Geografías y sociologías

    Por Cristina Alcalá Jesús Ibáñez falleció el año en que acabé la carrera de sociología en la Complutense. Aún recuerdo sus clases. Un sociólogo que se negaba a responder encuestas, que inventó la práctica del “grupo de discusión” y que analizó con maestría la sociedad de consumo y la sociología de la vida cotidiana. Sus discursos transcurrían entre temas aparentemente...
  4. Lo mejor de 2021. 100 botellas excepcionales y emocionantes que hemos disfrutado en 2021.

    Lo mejor de 2021. 100 botellas excepcionales y emocionantes que hemos disfrutado en 2021.

    Durante el pasado 2021, muchos de los grandes eventos vitivinícolas que se celebran alrededor del mundo fueron aplazados o directamente cancelados. El primer trimestre quedó limitado a algunas visitas de reducidos grupos de profesionales a bodegas próximas, atendiendo las dificultades de movilidad?y la diversidad de restricciones concretas y particulares de cada pueblo, comunidad o país, que podían cambiar semanalmente. Posteriormente...
  5. El lubricante emocional: el vino

    El lubricante emocional: el vino

    Por Anna Martí Ocurrió en una pequeña aldea neolítica del sur del Cáucaso. En aquel montículo llamado Gadachrili Goda, a 30 kilómetros de la que hoy es la capital de Georgia, Tiflis, hubo una revolución. Una revolución que levantaron uno o varios inventores. Una mujer o un hombre. O varios. Personas anónimas que no salen en los libros de historia...
  6. Cata de óperas imprescindibles que hay que conocer

    Cata de óperas imprescindibles que hay que conocer

    Por Joaquim Uriach Si può? (¿se puede?) Ésta es la famosa frase que Tonio, uno de los personajes de la Pagliacci, pregunta al público antes que la ópera empiece. Con la cortina aún bajada, pide permiso a la audiencia para introducirles al maravilloso mundo al cual están a punto de entrar. Es el mismo permiso que pido para hacerte de...
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