GABAXO Olivier Rivière nació en 1978 en París. Ya de joven trabajó en distintas bodegas de Borgoña como Domaine Leroy, y de 2004 a 2006 en España, en la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, hasta que decidió iniciar su proyecto personal en Rioja. Gabaxo 2013 es su última entrega. Exclusivamente garnacha –por primera vez– de viñas viejas, de dos pueblos...
