Por Francesc Bargalló Se dice que aporta innumerables beneficios para la salud, que potencia el sabor de los platos y, además, nuestra climatología es única y perfecta para el cultivo de su fruto. El aceite de oliva. Somos los mayores productores de aceite de oliva del mundo ?elaboramos el 50% de la producción mundial, y nos siguen Italia y Grecia...
