Descubre los vinos de los Hospices de Beaune 2017 que ofrecemos a la avanzada LEGADO Y TRADICIÓN, SIEMPRE PRESENTES EN HOSPICES DE BEAUNE En 2017, una vendimia de ilustre linaje entró en el catálogo de Hospices de Beaune Las 2 donaciones más recientes a Hospices de Beaune databan de 2011 y 2015; una parcela del Grand Cru Échezeaux (Côte de...
Presentación de la añada 2016 Viñedo Después de un invierno frío durante el mes de enero, los meses de febrero y marzo fueron muy calurosos para la estación, lo que favoreció un crecimiento precoz de la vegetación y provocándonos temor a las heladas en los brotes más jóvenes. Alrededor del 10 de abril, el viñedo empezó su crecimiento, una fecha...
Un final muy bonito El año 2016 nos ha puesto duramente a prueba y la añada ha venido marcada por los meses previos a la vendimia. El invierno de 2015/2016 fue más bien suave y húmedo y la viña brotó los primeros días de abril, viendo, el día 11 las primeras puntas verdes en gran parte del viñedo. Esta precocidad...
La añada 2016 en la Côte d’Or El invierno de 2016 fue tardío, con unas temperaturas más frías en los meses de febrero y marzo. Fue más bien húmedo si lo comparamos con la media. A principios de abril llegaron los primeros signos de que la viña despertaba, situando la añada en una precocidad relativa y muy comparable a 2015...
2016 en Borgoña, una bella sorpresa A los borgoñones les encantan las historias que acaban bien. Los vinos de Borgoña de la añada 2016 cumplen este deseo, adquiriendo una calidad inesperada vistos los complicados inicios. Los acontecimientos climáticos de primavera arrasaron una parte de la cosecha, que se situará como una de las más reducidas de estas últimas 20 añadas...
