CALATAYUDCasi a mitad de camino entre Madrid y Barcelona, en Miedes de Aragón (Zaragoza), se encuentra la bodega cooperativa San Alejandro. La forman 350 agricultores que atesoran un capital de más de 900 hectáreas de viñas con un gran fondo de garnachas muy viejas. Sus tintos Las Rocas –que se deben disfrutar frescos– explotan la fruta conjugándola con el matiz...
