El lunes, 10 de octubre, casi una treintena de clientes, amigos y periodistas, se reunieron en el restaurante Espai Kru para hacer una cata de 27 quesos y 5 vinos y escoger la carta de quesos de la temporada de Espai Kru y Rías de Galicia. La experta en quesos, Eva Vila, propuso una extensa selección dividida en 8 series...