Raíz

Torcas es el proyecto de Juan Magaña en colaboración con Vinos de la Cordillera. Transmite el potencial de una región con grandes virtudes geográficas y climatológicas para la vid y la elaboración de excelentes vinos. La uva proviene exclusivamente de una finca situada en el término de La Sarda (Castejón), en donde la viña tiene una edad media de 32 años. En la ampliación arquitectónica de Bodegas Viña Magaña se habilitó un apartado especial para la crianza en barrica de las distintas añadas. Torcas sólo se elabora en las mejores cosechas y su producción varía de 4.000 a 7.000 botellas en función de la añada. Después de la primera cosecha 1999, se elaboró también en 2001, 2002, 2003 y 2004.