Ca' del Bosco IlMerlot 2011

Bajo en Sulfuroso
Ecológico
SKU:
082875
Elaborador:
Color:
Tinto
País:
Italia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Grado alcohólico:
13.5
Variedad:
Merlot
107,20 €
Disponible

Ca' Del Bosco IlMerlot 2011 refleja la singularidad del terroir lombardo donde se cultiva esta variedad. Procedente de Merlot, este tinto italiano ofrece una expresión clara de su origen en Lombardia, con una elaboración cuidada que preserva las características varietales.

En nariz se presenta con aromas intensos a frutos negros maduros y matices especiados que aportan complejidad. En boca, muestra una textura sedosa y taninos bien integrados que equilibran la estructura, ofreciendo un final persistente y elegante.

Bodega Ca’ Del Bosco
Ca' del Bosco es una de las bodegas más reconocidas de Franciacorta (Lombardía) y una de las que más ha contribuido al prestigio mundial de esta zona como productora de espumosos de calidad.
 
Fundada por Maurizio Zanella, desde hace más de 45 años cultivan las variedades chardonnay, pinot nero y pinot bianco. Sólo uvas propias, certificadas en ecológico y vinificadas por el método tradicional, en una bodega innovadora y con una extrema pulcritud, lo que les permite conservar la pureza de la fruta y garantizar una gran longevidad en todas sus cuvées. Se caracterizan por utilizar dosis muy bajas de sulfitos y muy poco o nada de azúcar en la dosificación.
 
Los caldos tranquilos están elaborados con el mismo nivel de exigencia. Los vinos tintos se basan en las variedades merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc y carmenere.
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