Mas Oller Mar

Mas Oller es la bodega fundada por Carlos Esteva (Can Ràfols dels Caus) en el año 2000 en el municipio de Torrent (Baix Empordà).  
 
Mar y Mar en Calma son sus dos blancos elaborados con picapoll y malvasía de cultivo ecológico. Dos variedades minoritarias que son una rareza en tierra de tintos.
 
El primero fermentó en depósitos de acero inoxidable, mientras que Mar en Calma realizó la fermentación combinando tres tipos de recipientes: ánforas de barro, barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable. 

 
Mar 2022 tiene una nariz perfumada con aromas de manzana, pera, melocotón y frutas exóticas. En boca es fluido, con un paso sedoso y un final cítrico, muy fresco y ligeramente salino. Mar en Calma 2022 es un vino más reposado, con mayor complejidad en nariz, donde la fruta va acompañada de sutiles notas especiadas y ahumadas y una boca más cremosa y elegante.  
 
Dos vinos que resultaran ideales para disfrutar al aire libre en verano y mejor aún cerca del mar.