Perrot-Batteux & Filles Blanc de Blancs 1er Cru Brut

Champagne Perrot-Batteux & Filles, dirigida por las hermanas Cynthia y Céline, es una pequeña bodega familiar fundada en 1985 en el corazón de la prestigiosa Côte des Blancs. 

Cultivan 5 hectáreas de viñedos repartidos en 17 parcelas en el municipio de Bergères-les-Vertus, con un 95% de chardonnay y 5% de pinot noir. Todos ellos están calificados como Premier Cru. 

Su Blanc de Blancs Premier Cru Brut contiene vinos de reserva de dos o tres añadas anteriores y la crianza mínima en botella es de 3 años.  

Un champagne de “vigneron”, elegante y muy fresco, con predominio de la fruta, acompañada de aromas anisados y de galleta de mantequilla. Perfecto con repostería poco dulce como brioches y croissants.