Château Cos d'Estournel Blanc 2007 (Estuche)
90
Parker
Elaborador:
Color:
Blanco
País:
Francia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Burdeos
Grado alcohólico:
13
Variedad:
Sauvignon Blanc, Sémillon
365,70 €
Disponible
Château Cos d’Estournel Blanc 2007 fue la tercera añada del gran blanco que elabora la icónica bodega de Saint-Estèphe (Bordeaux), propiedad de Michel Reybier (Tokaj-Hétszőlő y Château La Mascaronne).
Un ensamblaje de 80% sauvignon blanc y 20% sémillon, marcado por la frescura atlántica y el suelo de gravas sobre un subsuelo calizo.
Después más de 15 años en botella, la intensidad de su perfil floral y afrutado de los primeros años da paso a una nueva dimensión aromática, con más redondez y profundidad.
Magnífico con quesos cremosos como brie y camembert y quesos de cabra poco curados.
