Cócteles, Coctelerías y Bartenders. Vol. I: Fundamentos

Cócteles, Coctelerías y Bartenders. Vol. I: Fundamentos

Primer volumen destinado a ‘Cócteles, coctelería y bartenders’ de la Bullipedia. Su redacción se ha planteado bajo la pregunta “¿cuáles son los conocimientos mínimos que un profesional debe tener para dominar el mundo de los cócteles?”. Primera parte de una serie de cuatro, quizás cinco volúmenes, destinados a ser una base de conocimiento exhaustiva sobre el mundo de la coctelería.


328 Páginas. 


Contenidos elaborados por: Equipo Bullipedia
ISBN: 978-84-09-05125-0
Editorial: RBA.