Álvaro Palacios

Álvaro Palacios
Priorat
43737 Gratallops. Tarragona.
Año de fundación: 1989

En los últimos años los vinos de Álvaro Palacios se han impregnado de una nueva manera de hacer. A partir de la cosecha 2001, una viticultura todavía más sabia y unas vinificaciones aún más perfeccionistas constatan el punto de madurez al que ha llegado uno de los hombres que ha revolucionado el panorama vinícola español y que ha posicionado sus vinos en el mapa de los grandes vinos del mundo. Alvaro Palacios dirige bodega y viñedo y cuenta en el departamento técnico con Oriol Castells.

Tiene 30 hectáreas en propiedad en el emblemático municipio de Gratallops, 17 de ellas están en terrazas y las 13 restantes en los ''costers'' tradicionales del Priorat. La garnacha es la variedad más plantada (16 ha), seguida de la cariñena (6,5 ha), el cabernet sauvignon (3 ha), la syrah (3,5 ha) y la merlot (1 ha). Para la elaboración de Les Terrasses y Camins del Priorat también compra uva a otros viticultores, a los que asesoran y dirigen. Un total de más de 100 hectáreas de viñedo controlado directamente por ellos, de las que más de la mitad se encuentran situadas en vertientes pronunciadas, 40 ha en vertientes menos inclinadas y el resto en terrazas. Las variedades plantadas son: 66 ha de cariñena, 33 ha de garnacha, 10 ha de cabernet sauvignon y 10 ha de syrah.

La bodega está situada en una pequeña vertiente frente el municipio de Gratallops. La construcción está pensada para trabajar de forma práctica e inteligente, aprovechando el desnivel del terreno para vinificar por gravedad. Las instalaciones de vinificación constan de 8 depósitos de cemento de 12.000 litros, 8 de 9.000 litros, 5 de 5.000 litros y 5 de 3.300 litros de acero inoxidable, además de 30 pequeñas tinas de roble de 2.000, 3.500, 1.000 y 600 litros con las que vinifican diferentes parcelas y bloques de viñedo. Durante el periodo de crianza los vinos permanecen en una vuelta arquitectónica que reproduce la cara interior de una barrica y que reúnen las condiciones ambientales idóneas de humedad y temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble francés, el 30% nuevas, el 30% de un vino, el 30% de dos vinos y un 10% de tres vinos.

  • Vinos de la bodega
    1. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2019 (Magnum)

      582,62 €

      Les Aubaguetes 2019 es el otro vino de Gran Vinya Classificada de Álvaro. Garnacha (74%), cariñena (25%) y variedades blancas plantadas a principios del siglo XX en Bellmunt del Priorat. Una preciosa parcela de 1,79 hectáreas con orientación norte, umbría y que siempre retiene frescura. En nariz destacan las notas de hierbas mediterráneas, frutas negras maduras y eucaliptus. En la boca es musculoso, voluminoso, con taninos sedosos y un ligero recuerdo terroso. Exclusivas 2.600 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      582,62 €
    2. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2019

      254,58 €

      Les Aubaguetes 2019 es el otro vino de Gran Vinya Classificada de Álvaro. Garnacha (74%), cariñena (25%) y variedades blancas plantadas a principios del siglo XX en Bellmunt del Priorat. Una preciosa parcela de 1,79 hectáreas con orientación norte, umbría y que siempre retiene frescura. En nariz destacan las notas de hierbas mediterráneas, frutas negras maduras y eucaliptus. En la boca es musculoso, voluminoso, con taninos sedosos y un ligero recuerdo terroso. Exclusivas 2.600 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      254,58 €
    3. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios L'Ermita 2019 (Magnum)

      1.660,12 €

      La añada 2019 de L’Ermita se vendimió entre el 11 y el 14 de octubre. El ensamblaje está formado por un 73% de garnacha, un 26% de cariñena y un 1% de uvas blancas como la garnacha blanca, la macabeo y la pedro ximénez. Un L’Ermita de impacto que destaca por su precioso color, su profundidad frutal (ciruelas, arándanos, sandía, cereza…) y su precisión. La boca es elegante, jugosa y una deliciosa trama que te llega al cerebro. Fresco, cítrico y muy largo. Seguramente la mejor Ermita que hemos degustado a la avanzada.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      1.660,12 €
    4. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios L'Ermita 2019 (5 L)

      4.872,67 €

      La añada 2019 de L’Ermita se vendimió entre el 11 y el 14 de octubre. El ensamblaje está formado por un 73% de garnacha, un 26% de cariñena y un 1% de uvas blancas como la garnacha blanca, la macabeo y la pedro ximénez. Un L’Ermita de impacto que destaca por su precioso color, su profundidad frutal (ciruelas, arándanos, sandía, cereza…) y su precisión. La boca es elegante, jugosa y una deliciosa trama que te llega al cerebro. Fresco, cítrico y muy largo. Seguramente la mejor Ermita que hemos degustado a la avanzada.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      4.872,67 €
    5. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios L'Ermita 2019 (3 L)

      2.964,50 €

      La añada 2019 de L’Ermita se vendimió entre el 11 y el 14 de octubre. El ensamblaje está formado por un 73% de garnacha, un 26% de cariñena y un 1% de uvas blancas como la garnacha blanca, la macabeo y la pedro ximénez. Un L’Ermita de impacto que destaca por su precioso color, su profundidad frutal (ciruelas, arándanos, sandía, cereza…) y su precisión. La boca es elegante, jugosa y una deliciosa trama que te llega al cerebro. Fresco, cítrico y muy largo. Seguramente la mejor Ermita que hemos degustado a la avanzada.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      2.964,50 €
    6. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios L'Ermita 2019

      761,09 €

      La añada 2019 de L’Ermita se vendimió entre el 11 y el 14 de octubre. El ensamblaje está formado por un 73% de garnacha, un 26% de cariñena y un 1% de uvas blancas como la garnacha blanca, la macabeo y la pedro ximénez. Un L’Ermita de impacto que destaca por su precioso color, su profundidad frutal (ciruelas, arándanos, sandía, cereza…) y su precisión. La boca es elegante, jugosa y una deliciosa trama que te llega al cerebro. Fresco, cítrico y muy largo. Seguramente la mejor Ermita que hemos degustado a la avanzada.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      761,09 €
    7. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Dofí 2019 (Magnum)

      120,09 €

      Finca Dofí 2019 comprende los parajes de Camp d’en Piqué, Coll de Falset y La Baixada que suman un total de 16 hectáreas. En esta añada está elaborado con las mismas variedades y proporciones que Gratallops y las tres partidas se vendimiaron entre el 16 y el 30 de septiembre. Se han obtenido unos rendimientos de 13,37 hl/ha que se han traducido en 28.500 botellas, una producción ligeramente inferior a 2018. En nariz está muy abierto y demostrativo con frambuesas, cerezas, piel de granada y regaliz. En la boca es jugoso, voluminoso, con carácter y un delicado postgusto de piedra. ¡Wow!

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      120,09 €
    8. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Dofí 2019 (5 L)

      456,65 €

      Finca Dofí 2019 comprende los parajes de Camp d’en Piqué, Coll de Falset y La Baixada que suman un total de 16 hectáreas. En esta añada está elaborado con las mismas variedades y proporciones que Gratallops y las tres partidas se vendimiaron entre el 16 y el 30 de septiembre. Se han obtenido unos rendimientos de 13,37 hl/ha que se han traducido en 28.500 botellas, una producción ligeramente inferior a 2018. En nariz está muy abierto y demostrativo con frambuesas, cerezas, piel de granada y regaliz. En la boca es jugoso, voluminoso, con carácter y un delicado postgusto de piedra. ¡Wow!

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      456,65 €
    9. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Dofí 2019 (3 L)

      265,72 €

      Finca Dofí 2019 comprende los parajes de Camp d’en Piqué, Coll de Falset y La Baixada que suman un total de 16 hectáreas. En esta añada está elaborado con las mismas variedades y proporciones que Gratallops y las tres partidas se vendimiaron entre el 16 y el 30 de septiembre. Se han obtenido unos rendimientos de 13,37 hl/ha que se han traducido en 28.500 botellas, una producción ligeramente inferior a 2018. En nariz está muy abierto y demostrativo con frambuesas, cerezas, piel de granada y regaliz. En la boca es jugoso, voluminoso, con carácter y un delicado postgusto de piedra. ¡Wow!

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      265,72 €
    10. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Dofí 2019 (3/8)

      27,77 €

      Finca Dofí 2019 comprende los parajes de Camp d’en Piqué, Coll de Falset y La Baixada que suman un total de 16 hectáreas. En esta añada está elaborado con las mismas variedades y proporciones que Gratallops y las tres partidas se vendimiaron entre el 16 y el 30 de septiembre. Se han obtenido unos rendimientos de 13,37 hl/ha que se han traducido en 28.500 botellas, una producción ligeramente inferior a 2018. En nariz está muy abierto y demostrativo con frambuesas, cerezas, piel de granada y regaliz. En la boca es jugoso, voluminoso, con carácter y un delicado postgusto de piedra. ¡Wow!

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 37,5 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      27,77 €
    11. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios La Baixada 2019 (Magnum)

      353,93 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      353,93 €
    12. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios La Baixada 2019 (3 L)

      751,41 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      751,41 €
    13. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios La Baixada 2019

      159,54 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      159,54 €
    14. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Gratallops 2019 (Magnum)

      77,74 €

      El Vi de Vila Gratallops 2019 está elaborado con garnacha (87%), cariñena (12%) y variedades blancas (1%) como garnacha blanca, macabeo o pedro ximénez de nueve parajes diferentes, todos ellos pertenecientes al municipio de Gratallops. Los rendimientos han sido de 12,15 hl/ha, con una producción final de 17.600 botellas. Una añada tímida, con profundidad, frescura, longitud y un perfume magnífico de regaliz, cerezas y tomillo. Será grande.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      77,74 €
    15. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Gratallops 2019 (5 L)

      282,72 €

      El Vi de Vila Gratallops 2019 está elaborado con garnacha (87%), cariñena (12%) y variedades blancas (1%) como garnacha blanca, macabeo o pedro ximénez de nueve parajes diferentes, todos ellos pertenecientes al municipio de Gratallops. Los rendimientos han sido de 12,15 hl/ha, con una producción final de 17.600 botellas. Una añada tímida, con profundidad, frescura, longitud y un perfume magnífico de regaliz, cerezas y tomillo. Será grande.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      282,72 €
    16. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Gratallops 2019 (3 L)

      170,31 €

      El Vi de Vila Gratallops 2019 está elaborado con garnacha (87%), cariñena (12%) y variedades blancas (1%) como garnacha blanca, macabeo o pedro ximénez de nueve parajes diferentes, todos ellos pertenecientes al municipio de Gratallops. Los rendimientos han sido de 12,15 hl/ha, con una producción final de 17.600 botellas. Una añada tímida, con profundidad, frescura, longitud y un perfume magnífico de regaliz, cerezas y tomillo. Será grande.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      170,31 €
    17. Venta a la Avanzada

      Álvaro Palacios Gratallops 2019

      33,03 €

      El Vi de Vila Gratallops 2019 está elaborado con garnacha (87%), cariñena (12%) y variedades blancas (1%) como garnacha blanca, macabeo o pedro ximénez de nueve parajes diferentes, todos ellos pertenecientes al municipio de Gratallops. Los rendimientos han sido de 12,15 hl/ha, con una producción final de 17.600 botellas. Una añada tímida, con profundidad, frescura, longitud y un perfume magnífico de regaliz, cerezas y tomillo. Será grande.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto

      33,03 €
    18. Álvaro Palacios Camins del Priorat 2019 (Magnum)

      39,70 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14,5

      39,70 €
      238,20 €
    19. Álvaro Palacios Camins del Priorat 2019

      18,90 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14,5

      18,90 €
      226,80 €
    20. Alvaro Palacios Aceite Virgen Extra 2019 (0,5 L)

      15,65 €

      Elaborador: Alvaro Palacios

      15,65 €
    21. Álvaro Palacios La Baixada 2018 (3 L)

      1.245,50 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo

      1.245,50 €
      7.473,00 €
    22. Álvaro Palacios La Baixada 2018 (Magnum)

      589,90 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      589,90 €
    23. Álvaro Palacios La Baixada 2018

      274,90 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      274,90 €
      1.649,40 €
    24. Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2018 (Magnum)

      1.120,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      1.120,00 €
    25. Álvaro Palacios L'Ermita 2018 (Magnum)

      2.495,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      2.495,00 €
    26. Álvaro Palacios L'Ermita 2018 (5 L)

      7.850,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      7.850,00 €
    27. Álvaro Palacios L'Ermita 2018 (3 L)

      4.750,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      4.750,00 €
    28. Álvaro Palacios Dofí 2018 (Magnum)

      212,50 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      212,50 €
    29. Álvaro Palacios Dofí 2018 (3 L)

      461,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo

      461,00 €
    30. Álvaro Palacios Dofí 2018 (3/8)

      49,50 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 37,5 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      49,50 €
      594,00 €
    31. Álvaro Palacios Gratallops 2018 (Magnum)

      116,20 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      116,20 €
    32. Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2018

      475,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      475,00 €
      2.850,00 €
    33. Álvaro Palacios L'Ermita 2018

      1.160,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      1.160,00 €
      6.960,00 €
    34. Álvaro Palacios Dofí 2018

      95,50 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      95,50 €
      573,00 €
    35. Álvaro Palacios Gratallops 2018

      56,75 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      56,75 €
      340,50 €
    36. Álvaro Palacios Les Terrasses 2017

      30,90 €

      Álvaro Palacios es uno de los hombres que ha revolucionado el panorama vitivinícola español y que ha logrado posicionar sus vinos en el mapa de los grandes vinos del mundo. A finales de los años 80, formó parte del pequeño grupo de la “Reinaxença del Priorat” que, con muy pocos medios económicos, pero con una gran pasión y talento, fueron decisivos en el auge y resplandor vitivinícola que hoy tiene la zona. Con la compra de 24 botellas de Clos Dofí 1989 en el año 1991, en Vila Viniteca iniciamos el camino de la distribución en exclusiva de grandes vinos finos. Les Terrasses 2017 está elaborado con garnacha, cariñena y un 1% de variedades blancas procedentes de 9 municipios del Priorat. Un gran Priorat que acompañará todo tipo de carnes rojas, platos de caza menor, setas, arroces de montaña y cordero al horno.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Samsó / Grado alcohólico: 14,5

      30,90 €
      370,80 €
    37. Álvaro Palacios Camins del Priorat 2018

      18,90 €

      Llega la nueva añada del delicioso Priorat inicial de Álvaro Palacios: Camins del Priorat 2018. Un tinto fresco y sabroso elaborado con uvas de 8 municipios de la zona: Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar y Poboleda. Una seductora botella muy versátil en la mesa, para disfrutar con embutidos, platos de pasta, carnes rojas y blancas y arroces.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah / Grado alcohólico: 14,5

      18,90 €
      226,80 €
    38. Selección "El Club" Julio 2018: Palacios Remondo

      99,30 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / Tipo: Lotes

      99,30 €
    39. Álvaro Palacios Gratallops 2017 (5 L)

      405,00 €

      En la undécima añada del “Vi de Vila” de Álvaro Palacios, 11 son las parcelas, todas ellas en propiedad y en el municipio de Gratallops que forman parte del ensamblaje final de Gratallops 2017. Todos estos parajes –Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d’en Piqué, Socarrats, Carrerada, l’Hort de l’Olivar, L’Ermita, Manyetes, Mas d’en Pallarès y Les Sorts– suman un total de 10,39 hectáreas y se vendimiaron entre el 10 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 13,66 hl/ha. Los suelos son de pizarra (licorella) de estructura laminar situada de forma vertical y oblicua con orientaciones al norte y al este, a una altitud que oscila entre los 300 y los 430 metros. Las cepas están plantadas en diferentes densidades, entre las 5.200 y las 7.700 cepas/ha, y edades comprendidas entre los 15 y los 71 años. Una vez despalilladas, las uvas se pisaron ligeramente antes de la fermentación alcohólica que se realizó en pequeñas tinas de madera con bazuqueos periódicos. Actualmente se está criando en bocoyes y ovales de roble francés donde permanecerá probablemente durante unos 16 meses hasta su embotellado. El ensamblaje de Gratallops 2017 está formado por un 80% garnacha, un 19% cariñena y un 1% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). En nariz es jugoso, con multitud de fruta en su punto, con pequeñas notas balsámicas, así como recuerdos de pizarra, polvo del camino y un refrescante toque de salvia. En boca su textura es muy pulposa, con un tanino que acompaña y con mucho extracto. Buena concentración y con un equilibrio importante. Será una de esas añadas en las que Gratallops tendrá un acceso rápido desde su comercialización. Producción de 18.900 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      405,00 €
    40. Álvaro Palacios L'Ermita 2017

      1.160,00 €

      La finca de L’Ermita tiene una superficie de 4,45 hectáreas, aunque tan sólo 1,44 se encuentran plantadas con una excepcional garnacha de más de 100 años. Las cepas están plantadas con densidades de 4.600 cepas/ha sobre suelos de pizarra de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua, y la parcela se caracteriza por una veta en diagonal de gres. Una viña “fría” orientada hacia el norte y el este, a una altitud que oscila entre los 350 y los 430 metros. El ensamblaje de L’Ermita 2017 –que es el primer vino del Priorat en obtener la cualificación de Gran Vi de Vinya Classificada– está formado por un 80% garnacha, un 18% cariñena y un 2% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). La parcela se vendimió en dos días: el 12 y el 18 de octubre, con unos rendimientos de 15,27hl/ha, un pH de 3,27 y una graduación alcohólica de 14,5º. En nariz es preciso, con frutas maduras que a la vez son frescas, como la cereza y las fresas de principio de temporada. En boca tiene una percepción sápida y fresca, con una trama y peso excepcionales y un final de ensueño, ácido y crujiente. Producción de 2.900 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      1.160,00 €
      6.960,00 €
    41. Álvaro Palacios L'Ermita 2017 (5 L)

      7.850,00 €

      La finca de L’Ermita tiene una superficie de 4,45 hectáreas, aunque tan sólo 1,44 se encuentran plantadas con una excepcional garnacha de más de 100 años. Las cepas están plantadas con densidades de 4.600 cepas/ha sobre suelos de pizarra de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua, y la parcela se caracteriza por una veta en diagonal de gres. Una viña “fría” orientada hacia el norte y el este, a una altitud que oscila entre los 350 y los 430 metros. El ensamblaje de L’Ermita 2017 –que es el primer vino del Priorat en obtener la cualificación de Gran Vi de Vinya Classificada– está formado por un 80% garnacha, un 18% cariñena y un 2% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). La parcela se vendimió en dos días: el 12 y el 18 de octubre, con unos rendimientos de 15,27hl/ha, un pH de 3,27 y una graduación alcohólica de 14,5º. En nariz es preciso, con frutas maduras que a la vez son frescas, como la cereza y las fresas de principio de temporada. En boca tiene una percepción sápida y fresca, con una trama y peso excepcionales y un final de ensueño, ácido y crujiente. Producción de 2.900 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      7.850,00 €
    42. Álvaro Palacios L'Ermita 2017 (3L)

      5.090,00 €

      La finca de L’Ermita tiene una superficie de 4,45 hectáreas, aunque tan sólo 1,44 se encuentran plantadas con una excepcional garnacha de más de 100 años. Las cepas están plantadas con densidades de 4.600 cepas/ha sobre suelos de pizarra de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua, y la parcela se caracteriza por una veta en diagonal de gres. Una viña “fría” orientada hacia el norte y el este, a una altitud que oscila entre los 350 y los 430 metros. El ensamblaje de L’Ermita 2017 –que es el primer vino del Priorat en obtener la cualificación de Gran Vi de Vinya Classificada– está formado por un 80% garnacha, un 18% cariñena y un 2% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). La parcela se vendimió en dos días: el 12 y el 18 de octubre, con unos rendimientos de 15,27hl/ha, un pH de 3,27 y una graduación alcohólica de 14,5º. En nariz es preciso, con frutas maduras que a la vez son frescas, como la cereza y las fresas de principio de temporada. En boca tiene una percepción sápida y fresca, con una trama y peso excepcionales y un final de ensueño, ácido y crujiente. Producción de 2.900 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      5.090,00 €
    43. Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2017 (Magnum)

      1.120,00 €

      En esta tercera añada, y como en las dos anteriores ediciones, la uva procede de un viejo viñedo de 1,34 hectáreas plantado en 1901 en un coster con orientación norte en Bellmunt de Priorat. Un lugar umbrío plantado con garnacha, cariñena y variedades blancas sobre una pronunciada ladera, rodeado de encinas y pinares a una altitud escasa que oscila entre los 230 y los 280 metros. Un emplazamiento con un marcado clima mediterráneo refrescado de las elevadas temperaturas gracias a la brisa marina que aporta una humedad fresca que suaviza las temperaturas. En esta añada 2017 la parcela se vendimió en dos días consecutivos, el 15 y el 16 de octubre, una semana antes que en 2016. Se han obtenido unos rendimientos de 12,68 hl/ha y un pH de 3,4. En nariz es aún más profundo que Dofí. En boca es otra dimensión, con una menor percepción de cuerpo y un extraordinario refinamiento. Fino a la vez que amplio y profundo. Con elegancia y presencia, un vino único. Producción de 2.200 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Otras variedades, Samsó / Grado alcohólico: 14,5

      1.120,00 €
      6.720,00 €
    44. Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2017

      475,00 €

      En esta tercera añada, y como en las dos anteriores ediciones, la uva procede de un viejo viñedo de 1,34 hectáreas plantado en 1901 en un coster con orientación norte en Bellmunt de Priorat. Un lugar umbrío plantado con garnacha, cariñena y variedades blancas sobre una pronunciada ladera, rodeado de encinas y pinares a una altitud escasa que oscila entre los 230 y los 280 metros. Un emplazamiento con un marcado clima mediterráneo refrescado de las elevadas temperaturas gracias a la brisa marina que aporta una humedad fresca que suaviza las temperaturas. En esta añada 2017 la parcela se vendimió en dos días consecutivos, el 15 y el 16 de octubre, una semana antes que en 2016. Se han obtenido unos rendimientos de 12,68 hl/ha y un pH de 3,4. En nariz es aún más profundo que Dofí. En boca es otra dimensión, con una menor percepción de cuerpo y un extraordinario refinamiento. Fino a la vez que amplio y profundo. Con elegancia y presencia, un vino único. Producción de 2.200 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Otras variedades, Samsó / Grado alcohólico: 14,5

      475,00 €
      2.850,00 €
    45. Álvaro Palacios Dofí 2017 (Magnum)

      212,50 €

      La Finca Dofí comprende los parajes de La Baixada y Coll de Falset. Un total de 10 hectáreas con orientaciones noreste/suroeste y este a una altitud que oscila entre los 250 y los 350 metros. Las viñas, plantadas sobre suelos de pizarra de estructura laminar, tienen entre 20 y 33 años y están podadas con royat doble, y en vaso con palo tutor en las parcelas de La Baixada. Las uvas se vendimiaron entre el 6 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 22,3 hl/ha, ligeramente superiores a los de 2016. El ensamblaje final está formado por un 91% garnacha, un 8% cariñena y un 1% de variedades blancas como la garnacha blanca y el macabeo. Tras la vendimia las uvas se despalillaron y se practicó un leve pisado antes de empezar la fermentación en tinas de madera con bazuqueos. El vino se está criando durante unos 20 meses en foudres y bocoyes de roble francés. Tiene un precioso color de regaliz rojo. Su perfume, igual que en 2016 en el momento de la cata, se muestra más discreto que Gratallops, pero en boca, el peso y el extracto están a otro nivel y en otra categoría. Parece tener el tanino de un gran Barolo junto con una formidable jugosidad. Producción de 29.700 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      212,50 €
    46. Álvaro Palacios Dofí 2017

      95,50 €

      La Finca Dofí comprende los parajes de La Baixada y Coll de Falset. Un total de 10 hectáreas con orientaciones noreste/suroeste y este a una altitud que oscila entre los 250 y los 350 metros. Las viñas, plantadas sobre suelos de pizarra de estructura laminar, tienen entre 20 y 33 años y están podadas con royat doble, y en vaso con palo tutor en las parcelas de La Baixada. Las uvas se vendimiaron entre el 6 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 22,3 hl/ha, ligeramente superiores a los de 2016. El ensamblaje final está formado por un 91% garnacha, un 8% cariñena y un 1% de variedades blancas como la garnacha blanca y el macabeo. Tras la vendimia las uvas se despalillaron y se practicó un leve pisado antes de empezar la fermentación en tinas de madera con bazuqueos. El vino se está criando durante unos 20 meses en foudres y bocoyes de roble francés. Tiene un precioso color de regaliz rojo. Su perfume, igual que en 2016 en el momento de la cata, se muestra más discreto que Gratallops, pero en boca, el peso y el extracto están a otro nivel y en otra categoría. Parece tener el tanino de un gran Barolo junto con una formidable jugosidad. Producción de 29.700 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      95,50 €
      573,00 €
    47. Álvaro Palacios Dofí 2017 (5 L)

      770,00 €

      La Finca Dofí comprende los parajes de La Baixada y Coll de Falset. Un total de 10 hectáreas con orientaciones noreste/suroeste y este a una altitud que oscila entre los 250 y los 350 metros. Las viñas, plantadas sobre suelos de pizarra de estructura laminar, tienen entre 20 y 33 años y están podadas con royat doble, y en vaso con palo tutor en las parcelas de La Baixada. Las uvas se vendimiaron entre el 6 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 22,3 hl/ha, ligeramente superiores a los de 2016. El ensamblaje final está formado por un 91% garnacha, un 8% cariñena y un 1% de variedades blancas como la garnacha blanca y el macabeo. Tras la vendimia las uvas se despalillaron y se practicó un leve pisado antes de empezar la fermentación en tinas de madera con bazuqueos. El vino se está criando durante unos 20 meses en foudres y bocoyes de roble francés. Tiene un precioso color de regaliz rojo. Su perfume, igual que en 2016 en el momento de la cata, se muestra más discreto que Gratallops, pero en boca, el peso y el extracto están a otro nivel y en otra categoría. Parece tener el tanino de un gran Barolo junto con una formidable jugosidad. Producción de 29.700 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo

      770,00 €
    48. Álvaro Palacios Dofí 2017 (3 L)

      461,00 €

      La Finca Dofí comprende los parajes de La Baixada y Coll de Falset. Un total de 10 hectáreas con orientaciones noreste/suroeste y este a una altitud que oscila entre los 250 y los 350 metros. Las viñas, plantadas sobre suelos de pizarra de estructura laminar, tienen entre 20 y 33 años y están podadas con royat doble, y en vaso con palo tutor en las parcelas de La Baixada. Las uvas se vendimiaron entre el 6 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 22,3 hl/ha, ligeramente superiores a los de 2016. El ensamblaje final está formado por un 91% garnacha, un 8% cariñena y un 1% de variedades blancas como la garnacha blanca y el macabeo. Tras la vendimia las uvas se despalillaron y se practicó un leve pisado antes de empezar la fermentación en tinas de madera con bazuqueos. El vino se está criando durante unos 20 meses en foudres y bocoyes de roble francés. Tiene un precioso color de regaliz rojo. Su perfume, igual que en 2016 en el momento de la cata, se muestra más discreto que Gratallops, pero en boca, el peso y el extracto están a otro nivel y en otra categoría. Parece tener el tanino de un gran Barolo junto con una formidable jugosidad. Producción de 29.700 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo

      461,00 €
    49. Álvaro Palacios Dofí 2017 (3/8)

      49,50 €

      La Finca Dofí comprende los parajes de La Baixada y Coll de Falset. Un total de 10 hectáreas con orientaciones noreste/suroeste y este a una altitud que oscila entre los 250 y los 350 metros. Las viñas, plantadas sobre suelos de pizarra de estructura laminar, tienen entre 20 y 33 años y están podadas con royat doble, y en vaso con palo tutor en las parcelas de La Baixada. Las uvas se vendimiaron entre el 6 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 22,3 hl/ha, ligeramente superiores a los de 2016. El ensamblaje final está formado por un 91% garnacha, un 8% cariñena y un 1% de variedades blancas como la garnacha blanca y el macabeo. Tras la vendimia las uvas se despalillaron y se practicó un leve pisado antes de empezar la fermentación en tinas de madera con bazuqueos. El vino se está criando durante unos 20 meses en foudres y bocoyes de roble francés. Tiene un precioso color de regaliz rojo. Su perfume, igual que en 2016 en el momento de la cata, se muestra más discreto que Gratallops, pero en boca, el peso y el extracto están a otro nivel y en otra categoría. Parece tener el tanino de un gran Barolo junto con una formidable jugosidad. Producción de 29.700 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 37,5 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      49,50 €
      594,00 €
    50. Álvaro Palacios Gratallops 2017 (Magnum)

      116,20 €

      En la undécima añada del “Vi de Vila” de Álvaro Palacios, 11 son las parcelas, todas ellas en propiedad y en el municipio de Gratallops que forman parte del ensamblaje final de Gratallops 2017. Todos estos parajes –Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d’en Piqué, Socarrats, Carrerada, l’Hort de l’Olivar, L’Ermita, Manyetes, Mas d’en Pallarès y Les Sorts– suman un total de 10,39 hectáreas y se vendimiaron entre el 10 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 13,66 hl/ha. Los suelos son de pizarra (licorella) de estructura laminar situada de forma vertical y oblicua con orientaciones al norte y al este, a una altitud que oscila entre los 300 y los 430 metros. Las cepas están plantadas en diferentes densidades, entre las 5.200 y las 7.700 cepas/ha, y edades comprendidas entre los 15 y los 71 años. Una vez despalilladas, las uvas se pisaron ligeramente antes de la fermentación alcohólica que se realizó en pequeñas tinas de madera con bazuqueos periódicos. Actualmente se está criando en bocoyes y ovales de roble francés donde permanecerá probablemente durante unos 16 meses hasta su embotellado. El ensamblaje de Gratallops 2017 está formado por un 80% garnacha, un 19% cariñena y un 1% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). En nariz es jugoso, con multitud de fruta en su punto, con pequeñas notas balsámicas, así como recuerdos de pizarra, polvo del camino y un refrescante toque de salvia. En boca su textura es muy pulposa, con un tanino que acompaña y con mucho extracto. Buena concentración y con un equilibrio importante. Será una de esas añadas en las que Gratallops tendrá un acceso rápido desde su comercialización. Producción de 18.900 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      116,20 €
    51. Álvaro Palacios Gratallops 2017

      56,75 €

      En la undécima añada del “Vi de Vila” de Álvaro Palacios, 11 son las parcelas, todas ellas en propiedad y en el municipio de Gratallops que forman parte del ensamblaje final de Gratallops 2017. Todos estos parajes –Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d’en Piqué, Socarrats, Carrerada, l’Hort de l’Olivar, L’Ermita, Manyetes, Mas d’en Pallarès y Les Sorts– suman un total de 10,39 hectáreas y se vendimiaron entre el 10 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 13,66 hl/ha. Los suelos son de pizarra (licorella) de estructura laminar situada de forma vertical y oblicua con orientaciones al norte y al este, a una altitud que oscila entre los 300 y los 430 metros. Las cepas están plantadas en diferentes densidades, entre las 5.200 y las 7.700 cepas/ha, y edades comprendidas entre los 15 y los 71 años. Una vez despalilladas, las uvas se pisaron ligeramente antes de la fermentación alcohólica que se realizó en pequeñas tinas de madera con bazuqueos periódicos. Actualmente se está criando en bocoyes y ovales de roble francés donde permanecerá probablemente durante unos 16 meses hasta su embotellado. El ensamblaje de Gratallops 2017 está formado por un 80% garnacha, un 19% cariñena y un 1% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). En nariz es jugoso, con multitud de fruta en su punto, con pequeñas notas balsámicas, así como recuerdos de pizarra, polvo del camino y un refrescante toque de salvia. En boca su textura es muy pulposa, con un tanino que acompaña y con mucho extracto. Buena concentración y con un equilibrio importante. Será una de esas añadas en las que Gratallops tendrá un acceso rápido desde su comercialización. Producción de 18.900 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      56,75 €
      340,50 €
    52. Álvaro Palacios Gratallops 2017 (3 L)

      250,00 €

      En la undécima añada del “Vi de Vila” de Álvaro Palacios, 11 son las parcelas, todas ellas en propiedad y en el municipio de Gratallops que forman parte del ensamblaje final de Gratallops 2017. Todos estos parajes –Ermites, Torrent, Coll del Corral, Camp d’en Piqué, Socarrats, Carrerada, l’Hort de l’Olivar, L’Ermita, Manyetes, Mas d’en Pallarès y Les Sorts– suman un total de 10,39 hectáreas y se vendimiaron entre el 10 de septiembre y el 20 de octubre, con rendimientos de 13,66 hl/ha. Los suelos son de pizarra (licorella) de estructura laminar situada de forma vertical y oblicua con orientaciones al norte y al este, a una altitud que oscila entre los 300 y los 430 metros. Las cepas están plantadas en diferentes densidades, entre las 5.200 y las 7.700 cepas/ha, y edades comprendidas entre los 15 y los 71 años. Una vez despalilladas, las uvas se pisaron ligeramente antes de la fermentación alcohólica que se realizó en pequeñas tinas de madera con bazuqueos periódicos. Actualmente se está criando en bocoyes y ovales de roble francés donde permanecerá probablemente durante unos 16 meses hasta su embotellado. El ensamblaje de Gratallops 2017 está formado por un 80% garnacha, un 19% cariñena y un 1% de variedades blancas (garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez). En nariz es jugoso, con multitud de fruta en su punto, con pequeñas notas balsámicas, así como recuerdos de pizarra, polvo del camino y un refrescante toque de salvia. En boca su textura es muy pulposa, con un tanino que acompaña y con mucho extracto. Buena concentración y con un equilibrio importante. Será una de esas añadas en las que Gratallops tendrá un acceso rápido desde su comercialización. Producción de 18.900 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      250,00 €
    53. Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2016 (Magnum)

      979,95 €

      Segunda y magnífica añada comercializada de una vieja viña de 1,34 hectáreas, que data de 1901 en un coster con orientación norte en Bellmunt del Priorat. Un paraje umbrío plantado con garnacha, samsó y variedades blancas sobre una pronunciada ladera, rodeado de encinas y pinares a una altitud escasa que oscila entre los 230 y los 280 metros. Un lugar con un cálido temperamento mediterráneo que se ve aliviado de las altas temperaturas gracias a la refrescante brisa marina que aporta una humedad fresca imprescindible en las tórridas tardes de canícula. Los suelos son pizarras de vetas añiles y verdes de carácter frío. Una parcela que en esta añada 2016 se vendimió el 24 de octubre –justo un mes después que el año pasado– con bajísimos rendimientos de 8,58 hl/ha. En nariz tiene un perfume misterioso que se va definiendo como una deliciosa cereza. Una boca llena de sutilezas y matices sorprendentes. El líquido te llena la boca, en 3D pero sin sobrepeso, sin texturas espesas, se expande por doquier y se alarga. Te acaricia con la fruta muy fresca y casi crujiente y dulce. Más tarde aparece el delicioso perfume de los pétalos de las peonías. Gran, gran botella. Uno de los vinos de la añada.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Otras variedades, Samsó / Grado alcohólico: 14,5

      979,95 €
      5.879,70 €
    54. Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2016

      453,95 €

      Segunda y magnífica añada comercializada de una vieja viña de 1,34 hectáreas, que data de 1901 en un coster con orientación norte en Bellmunt del Priorat. Un paraje umbrío plantado con garnacha, samsó y variedades blancas sobre una pronunciada ladera, rodeado de encinas y pinares a una altitud escasa que oscila entre los 230 y los 280 metros. Un lugar con un cálido temperamento mediterráneo que se ve aliviado de las altas temperaturas gracias a la refrescante brisa marina que aporta una humedad fresca imprescindible en las tórridas tardes de canícula. Los suelos son pizarras de vetas añiles y verdes de carácter frío. Una parcela que en esta añada 2016 se vendimió el 24 de octubre –justo un mes después que el año pasado– con bajísimos rendimientos de 8,58 hl/ha. En nariz tiene un perfume misterioso que se va definiendo como una deliciosa cereza. Una boca llena de sutilezas y matices sorprendentes. El líquido te llena la boca, en 3D pero sin sobrepeso, sin texturas espesas, se expande por doquier y se alarga. Te acaricia con la fruta muy fresca y casi crujiente y dulce. Más tarde aparece el delicioso perfume de los pétalos de las peonías. Gran, gran botella. Uno de los vinos de la añada. Producción de 1.500 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Otras variedades, Samsó / Grado alcohólico: 14,5

      453,95 €
      2.723,70 €
    55. Álvaro Palacios L'Ermita 2016 (5 L)

      7.850,00 €

      La totalidad de la finca de L’Ermita suma una superficie de 4,45 hectáreas, pero en tan sólo 1,4 se encuentran unas excepcionales garnachas con edades que oscilan entre los 85 y los 105 años. Las cepas están plantadas con densidades de 4.600 cepas/ha sobre suelos de pizarra de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua, y la parcela se caracteriza por una veta en diagonal de gres. Una viña “fría” orientada hacia el norte y el este, a una altitud que oscila entre los 350 y los 430 metros. L’Ermita 2016 está formada por un 85% garnacha, 14% cariñena y un 1% de variedades blancas: garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez. La parcela se vendimió en tres días: el 26, el 27 y el 28 de octubre, con unos rendimientos de 10,7 hl/ha. En nariz tiene un reservado perfume muy delicado, todo en pequeñas dosis sin que nada predomine: notas balsámicas, aroma cítrico con naranja, pomelo y limón, pétalos de rosa, guindas y cereza roja. En la boca tiene un espesor fino y una textura muy refinada en un vino que se expande sin estridencias. Grandísima guarda. Producción de unos exiguos 1.500 litros.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      7.850,00 €
    56. Álvaro Palacios L'Ermita 2016 (3L)

      5.090,00 €

      La totalidad de la finca de L’Ermita suma una superficie de 4,45 hectáreas, pero en tan sólo 1,4 se encuentran unas excepcionales garnachas con edades que oscilan entre los 85 y los 105 años. Las cepas están plantadas con densidades de 4.600 cepas/ha sobre suelos de pizarra de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua, y la parcela se caracteriza por una veta en diagonal de gres. Una viña “fría” orientada hacia el norte y el este, a una altitud que oscila entre los 350 y los 430 metros. L’Ermita 2016 está formada por un 85% garnacha, 14% cariñena y un 1% de variedades blancas: garnacha blanca, macabeo y pedro ximénez. La parcela se vendimió en tres días: el 26, el 27 y el 28 de octubre, con unos rendimientos de 10,7 hl/ha. En nariz tiene un reservado perfume muy delicado, todo en pequeñas dosis sin que nada predomine: notas balsámicas, aroma cítrico con naranja, pomelo y limón, pétalos de rosa, guindas y cereza roja. En la boca tiene un espesor fino y una textura muy refinada en un vino que se expande sin estridencias. Grandísima guarda. Producción de unos exiguos 1.500 litros.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades

      5.090,00 €
    57. Alvaro Palacios Dofí 2016 (3/8)

      46,80 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 37,5 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo / Grado alcohólico: 14,5

      46,80 €
      561,60 €
    58. Álvaro Palacios Gratallops 2016

      56,75 €

      Gratallops 2016 es uno de los vinos referentes de Álvaro Palacios en el Priorat. Elaborado mayoritariamente con garnacha, una pincelada de cariñena y un 2% de variedades blancas vendimiadas entre el 2 y el 20 de octubre, que provienen de 12 parcelas en propiedad en Gratallops: Ermites, La Capella, Torrent, Coll del Corral, Socarrats, L'Hort de l'Olivar, La Font Nova, Carrerada, Coll de Falset, Aubagues y Manyetes. Desde la añada 2007 está reglamentado como “Vi de Vila” que permite que el nombre del municipio de donde procede coja el protagonismo que se merece. Muy perfumado en nariz y voluminoso y profundo en boca. Para disfrutar ahora y en los próximos 10 años.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca, Otras variedades / Grado alcohólico: 14,5

      56,75 €
      340,50 €
    59. Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2015

      499,00 €

      Les Aubaguetes 2015 es la primera añada de uno los vinos del Priorat más deseados de Álvaro Palacios. La uva proviene de un viñedo en propiedad ‒con el mismo nombre‒ de tan solo 1,79 hectáreas, plantado en 1901, en un coster con orientación norte en Bellmunt del Priorat. Un lugar ideal, umbrío, donde las variedades ‒garnacha, samsó y variedades blancas‒ se encuentran sobre una pronunciada ladera, rodeadas de encinas y pinares a una altitud que oscila entre los 230 y los 288 metros de altura. Un deseado vino para ir descubriendo y disfrutando poco a poco en la copa. De esta primera añada se elaboraron únicamente 2.130 botellas.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Otras variedades, Samsó / Grado alcohólico: 14,5

      499,00 €
      2.994,00 €
    60. Álvaro Palacios L'Ermita 2015

      1.160,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo, Samsó

    61. Alvaro Palacios Dofí 2015 (3/8)

      47,50 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 37,5 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah / Grado alcohólico: 14,5

      47,50 €
      570,00 €
    62. Alvaro Palacios Dofí 2014 (5 L)

      735,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah / Grado alcohólico: 14,5

      735,00 €
    63. Alvaro Palacios Dofí 2014 (3/8)

      47,50 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 37,5 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah / Grado alcohólico: 14,5

      47,50 €
      570,00 €
    64. Álvaro Palacios L'Ermita 1995 (5 L)

      7.250,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 13,5

      7.250,00 €
    65. Álvaro Palacios 2007 Colección Vila Viniteca 75 Aniversario

      259,00 €

      Para entender la extraordinaria trascendencia de la añada 2007 no hay que olvidar la incidencia física, tanto de la escasez de lluvias como de las carencias arrastradas desde el año anterior. Estos antecedentes, unidos a uno de los veranos más secos y sobre todo más suaves en décadas, proporcionaron unos rendimientos moderados y vivaces. La exquisita sustancia del mosto y la acidez mantenida por la demora del ciclo les sometieron a una angustiosa espera para culminar con un desarrollo fenólico completo. Al fin se llegó a la esencia madura de un fruto nítido y fragante, conservado durante un estío luminoso y fresco. Sustancia en la frescura.
      Se seleccionaron diferentes parcelas del municipio de Gratallops. Ensamblaje de 30% cabernet sauvignon de coster de la Gran Finca de l’Ermita, 60% garnacha vieja de la finca La Capella y 10% cariñena vieja de la finca Coll del Corral. Las uvas fermentaron en pequeñas tinas de roble con bazuqueos, en las que permanecieron en maceración durante 41 días. Se crió durante 18 meses en barrica nueva de roble francés con trasiegos cada 3 meses.
      Álvaro Palacios 2007 es una película refinada que discurre por algunos parajes mágicos de Gratallops. Discreto al principio. Se abre después de 4 o 5 horas de decantación. Textura fina y sutil, con una fluidez y frescor magníficos. Rehúye del impacto. Una gran botella a disfrutar dentro de 15-20 años.

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      259,00 €
    66. Álvaro Palacios L'Ermita 2007 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      4.450,00 €
    67. Álvaro Palacios L'Ermita 2007

      1.080,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      1.080,00 €
      6.480,00 €
    68. Álvaro Palacios L'Ermita 2006 (5 L)

      7.250,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      7.250,00 €
    69. Álvaro Palacios L'Ermita 2006 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      4.450,00 €
    70. Álvaro Palacios L'Ermita 2006

      1.080,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      1.080,00 €
      6.480,00 €
    71. Álvaro Palacios L'Ermita 2005 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      4.450,00 €
    72. Álvaro Palacios L'Ermita 2003 (5 L)

      7.250,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      7.250,00 €
    73. Álvaro Palacios L'Ermita 2002 (5 L)

      7.250,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      7.250,00 €
    74. Álvaro Palacios L'Ermita 2002 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 14,5

      4.450,00 €
    75. Álvaro Palacios L'Ermita 1999 (5 L)

      7.250,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca / Grado alcohólico: 13,5

      7.250,00 €
    76. Álvaro Palacios L'Ermita 1999 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha / Grado alcohólico: 13,5

      4.450,00 €
    77. Álvaro Palacios L'Ermita 1998 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha / Grado alcohólico: 13,5

      4.450,00 €
    78. Álvaro Palacios L'Ermita 1997 (5 L)

      7.250,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca / Grado alcohólico: 13,5

      7.250,00 €
    79. Álvaro Palacios L'Ermita 1997 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Garnacha Blanca / Grado alcohólico: 13,5

      4.450,00 €
    80. Álvaro Palacios L'Ermita 1995 (18 L)

      25.990,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 18 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 13,5

      25.990,00 €
    81. Álvaro Palacios L'Ermita 1995 (3 L)

      4.450,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 3 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 13,5

      4.450,00 €
    82. Álvaro Palacios L'Ermita 1994 (5 L)

      7.250,00 €

      Elaborador: Alvaro Palacios / Formato: 5 l / País: España / Zona: Priorat / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grado alcohólico: 13,5

      7.250,00 €