Ca N'Estruc

Ca N'Estruc
Cataluña
08292 Esparreguera. Barcelona.
Año de fundación: 1990

La finca de Ca N’Estruc – vinculada al mundo del vino desde 1548– está situada en la ladera de la montaña de Montserrat, en el término municipal de Esparreguera (Barcelona).

Siscu Martí cultiva las 22 hectáreas en propiedad, situadas a 165 metros de altitud plantadas con las variedades blancas chardonnay, garnacha blanca y muscat; y las tintas syrah, petit verdot, garnacha tinta y tannat. La finca tiene un microclima específico, a rasero de los vientos fríos del norte, con veranos frescos e inviernos temperados. La temperatura media anual es de 14,1ºC. Las plantaciones están perfectamente orientadas para optimizar el efecto del sol.

La nueva bodega –finalizada el verano de 2011– dispone de una nueva planta subterránea de elaboración con depósitos de acero inoxidable de diferentes capacidades (de 2.500, 2.700, 5.000, 10.000 y 20.000 litros), para vinificar las uvas de las diferentes viñas, clasificadas según edad y variedad, y elaborarlas por separado hasta el momento de realizar ensamblajes finales.

El parque de barricas cuenta con 250 barricas de roble francés y americano de diferentes toneleros –Dargaud & Jeagle, Demptos, Boutes, Nadalie… – con capacidades de 225, 300 y 500 litros y diferentes grados de tostado. La bodega elabora L’Equilibrista blanco y tinto, Idoia blanco y tinto; y una línea de vinos jóvenes blanco, rosado y tinto bajo el nombre de Ca N’Estruc.

  • Vinos de la bodega
    1. Ca N'Estruc Xarel·lo 2019 (Magnum)

      13,55 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Xarel·lo / Grado alcohólico: 13,5

      13,55 €
      40,65 €
    2. Ca N'Estruc Blanc 2019

      4,60 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Garnacha Blanca, Macabeu, Muscat, Xarel·lo / Grado alcohólico: 13,5

      4,60 €
      55,20 €
    3. Ca N'Estruc Xarel·lo 2019

      6,40 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Xarel·lo / Grado alcohólico: 13,5

      6,40 €
      76,80 €
    4. Ca N'Estruc Rosat 2019

      4,60 €

      Llega la nueva añada del delicioso y refrescante Ca N’Estruc Rosat 2019. Elaborado con garnacha de los viñedos de la Finca Ca N’Estruc, situada a los pies de la montaña de Montserrat. Su nariz seductora muestra notas de frambuesas, piel de limón y tomillo. En boca es placentero y tiene una buena frescura. Perfecto para servirlo en el aperitivo, con entrantes fríos o pescados blancos a la brasa.

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Rosado / Grado alcohólico: 13,5

      4,60 €
      55,20 €
    5. L'Equilibrista Blanc 2018 (Magnum)

      29,90 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Xarel·lo / Grado alcohólico: 12

      29,90 €
      89,70 €
    6. L'Equilibrista Blanc 2018

      14,95 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Xarel·lo / Grado alcohólico: 12

      14,95 €
      89,70 €
    7. Idoia Blanc 2018 (Magnum)

      22,85 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Chardonnay, Garnatxa Blanca, Macabeo, Xarel·lo / Grado alcohólico: 12,5

      22,85 €
      68,55 €
    8. Ca N'Estruc Negre 2018

      4,60 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha, Syrah, Tempranillo / Grado alcohólico: 14,5

      4,60 €
      55,20 €
    9. Ca N'Estruc Blanc 2018

      4,60 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Garnacha Blanca, Macabeu, Muscat, Xarel·lo / Grado alcohólico: 12,5

      4,60 €
      55,20 €
    10. Idoia Blanc 2017 (Magnum)

      22,85 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Grado alcohólico: 13,5

      22,85 €
      68,55 €
    11. Idoia 2016 (Magnum)

      22,85 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14,5

      22,85 €
      68,55 €
    12. Idoia 2016

      10,50 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14,5

      10,50 €
      63,00 €
    13. L'Equilibrista Garnatxa 2016 (Magnum)

      39,50 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnatxa Negra / Grado alcohólico: 15

      39,50 €
      118,50 €
    14. L'Equilibrista 2016 (Magnum)

      29,90 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Carinyena, Garnatxa Negra, Syrah / Grado alcohólico: 14,5

      29,90 €
      89,70 €
    15. L'Equilibrista 2016

      14,95 €

      La historia de Ca N’Estruc se remonta al siglo XVI. La finca está situada en la ladera de la montaña de Montserrat, en el término municipal de Esparreguera. En 1984 se embotelló el vino de la finca por primera vez y en los años 90, Siscu Martí, actual propietario, decidió reorientar las elaboraciones. Fue un punto de inflexión con cambios en el sistema de elaboración, realizando una profunda reconversión de la viña con nuevas plantaciones y con las variedades que mejor se adaptaban a la zona. L’Equilibrista 2016 está elaborado con un 55% de garnacha, un 35% de samsó (cariñena) y un 10% de syrah, de viñas entre 18 y 40 años. Un tinto de buena guarda para disfrutar con carnes a la parrilla, arroces, legumbres y setas de primavera.

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Carinyena, Garnatxa, Syrah / Grado alcohólico: 14,5

      14,95 €
      89,70 €
    16. L'Equilibrista 2015

      14,95 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Carinyena, Garnatxa, Syrah / Grado alcohólico: 14,5

      14,95 €
      89,70 €
    17. L'Equilibrista Garnatxa 2014

      19,50 €

      L'Equilibrista Garnatxa 2014 es el tinto fragante e intenso que se elabora en la finca Ca N’Estruc, situada en las laderas de la montaña de Montserrat. De nariz seductora con notas de frutitas rojas y hierbas mediterráneas y con una boca fresca y redonda con un final placentero que recuerda el regaliz y el caramelo de feria. Un tinto perfecto para acompañar quesos cremosos de cabra y oveja, embutidos ibéricos, así como carnes guisadas con salsas ligeras.

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Garnacha / Grado alcohólico: 15

      19,50 €
      117,00 €
    18. Estuche cartón L'Equilibrista 3 botellas

      5,75 €

      Elaborador: Ca N’Estruc / Formato: 6709 / País: España / Zona: Cataluña / Tipo: EMBALATGES / Color: Tinto

      5,75 €