Castell del Remei

Castell del Remei
Costers del Segre 25333 Castell del Remei. Lleida.
Costers del Segre 25333 Penelles. Lleida.
Año de fundación: 1780

El bodeguero y viticultor Tomàs Cusiné Barber es propietario de las bodegas Tomàs Cusiné, Castell del Remei y Cérvoles Celler, y participa en Cara Nord Celler. Se inició como elaborador en la bodega familiar de Castell del Remei, y buscando la máxima expresión del terroir y los viñedos de montaña, en 1997 adquirió Cérvoles Celler. En 2003 decidió emprender un proyecto personal, la bodega que lleva su nombre en el pueblo de El Vilosell. Más adelante, en 2012, creó Cara Nord Celler en la DO Conca de Barberà junto a Xavier Cepero y Eric Solomon con los que también elabora un vino, Mineral, en la DO Montsant. Tras consolidar la trayectoria de estas bodegas y revelarse como uno de los viticultores con más proyección de Cataluña, en octubre de 2014, Tomás Cusiné volvió a Castell del Remei y asumió la máxima responsabilidad de la bodega.

Propiedad de la familia Cusiné desde 1982, Castell del Remei es, actualmente, una institución en la Denominación de Origen Costers del Segre. Fue la primera bodega catalana que elaboró y etiquetó vinos finos de crianza. Se compone de un complejo con numerosos edificios: el castillo del siglo XIX, con cuatro torres y más de 80 ventanas, el santuario de la Verge del Remei con pinturas del maestro Obiols, el molí, la harinera, las bodegas, la destilería, un núcleo zoológico y un restaurante abierto al público.

Los primeros indicios documentados de elaboración de vino en la propiedad datan de 1780, aunque hay vestigios de que ya se elaboraba desde la época romana. El gran impulso a la viticultura de esta propiedad se debe, sin embargo, a Ignasi Girona i Vilanova, quien a finales del siglo XIX apostó por esta actividad al ver la gran demanda que había en ese momento a causa de la plaga de filoxera que estaba arrasando la vid en Francia y otros países europeos. Viajó a Burdeos para estudiar a fondo sus métodos e infraestructuras y así elaborar vinos de crianza, y volvió a Catalunya acompañado de un enólogo y familias de viticultores bordeleses. De este modo, se convirtió en una propiedad que funcionaba como un château bordelés. La familia Cusiné la compró en 1982.

La superficie de viña plantada es de 170 ha, prácticamente todas situadas entre 600 y 800 de altura con una edad media de 25 años. Los viñedos se encuentran en una zona fértil, de composición mayoritariamente aluvial. Las viñas a mayor altitud se encuentran en la vertiente norte del Montsant, sobre suelos de textura franco-limosa con muchas gravas que facilitan el drenaje. A las variedades autóctonas (garnatxa, ull de llebre, carinyena, trepat, malvasia y macabeu) se sumaron en su momento las de origen francés que Castell del Remei introdujo en la península en sus inicios (cabernet sauvignon, syrah, chardonnay, sauvignon blanc).

Desde que la familia Cusiné adquirió la propiedad y reestructuró el viñedo, se estableció un control exhaustivo del rendimiento para asegurar la calidad de los vinos. Las instalaciones originales abarcan una superficie de 5.500 m2 y se distribuyen en seis naves adosadas, construidas sobre piedra, con estructura de hierro forjado y muros de hasta 100 cm de ancho. La antigua bodega se encuentra semienterrada, lo que permite mantener una temperatura regular durante todo el año y un sistema de vinificación por gravedad que en ese momento era revolucionario. También cuenta con un anexo diseñado específicamente para la elaboración de vinos blancos. Actualmente, dispone de 1.000 barricas (de roble francés y americano, al 50%) y una zona de vinificación equipada con depósitos de acero inoxidable termorregulados, prensas neumáticas y demás medios técnicos de última generación para elaborar más de un millón de botellas de vino al año.

  • Vinos de la bodega
    1. Castell del Remei Gotim Bru 2018

      8,25 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14

      8,25 €
      49,50 €
    2. Castell del Remei Gotim Blanc 2019

      6,70 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Grado alcohólico: 12

      6,70 €
      40,20 €
    3. Castell del Remei 1780, Collita 2017

      23,60 €

      Castell del Remei –capitaneada por Tomàs Cusiné– es la bodega más antigua de Catalunya, una de las propiedades históricas de Lleida y pionera en la elaboración de vinos de crianza de calidad. 1780, Collita 2017 es su vino insignia, ensamblaje de cabernet sauvignon, ull de llebre, garnacha y merlot que se crio 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Un gran tinto concentrado, complejo y largo, con un buen potencial de guarda.

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo / Grado alcohólico: 14

      23,60 €
      141,60 €
    4. Castell del Remei Vermut Clàssic

      8,50 €

      Castell del Remei Vermut Clàssic se elabora con una cuidada selección de vinos, botánicos y especias como la hierba santa, la genciana, la hierba gitanera, el cardo bendito, la nuez moscada o el azafrán. Con un punto cítrico final, se trata de un vermut de estilo clásico con una etiqueta que recuerda a los años 50. ¡La última novedad de Castell del Remei!

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vermut / Grado alcohólico: 15

      8,50 €
      51,00 €
    5. Castell del Remei Vinagre Yema (3/8)

      7,50 €

      Elaborador: Castell Del Remei

      7,50 €
    6. Castell del Remei Gotim Bru 2017 (Magnum)

      19,80 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14,5

      19,80 €
      118,80 €
    7. Castell del Remei Gotim Bru 2017 (0,5 L)

      5,55 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 50 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14,5

      5,55 €
      66,60 €
    8. Castell del Remei Gotim Bru 2017 (Magnum) (Estuche)

      19,80 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Tempranillo / Grado alcohólico: 14,5

      19,80 €
      118,80 €
    9. Castell del Remei Gotim Bru 2017

      8,25 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Grado alcohólico: 14

      8,25 €
      49,50 €
    10. Castell del Remei Oda 2017

      11,95 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo / Grado alcohólico: 14

      11,95 €
      71,70 €
    11. Castell del Remei La Cuvée Brut Nature

      9,75 €

      Castell del Remei La Cuvée Reserva Brut Nature es la última novedad de la prestigiosa bodega capitaneada por Tomàs Cusiné en Costers del Segre. Ensamblaje de xarel·lo, macabeu y parellada que se crio durante más de 15 meses en rima. Elegante en nariz con intensos aromas de manzana, piel de cítricos y un delicado recuerdo de levadura. En boca tiene una burbuja cremosa y bien integrada, con un buen equilibrio entre cuerpo y frescura y una larga persistencia. Un fantástico cava perfecto para acompañar una comida de principio a fin.

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Cava / Tipo: Vino Espumoso / Color: Blanco / Variedad: Macabeo, Parellada, Xarel·lo / Grado alcohólico: 11,5

      9,75 €
      58,50 €
    12. Castell del Remei Oda Blanc 2018

      10,25 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Blanco / Variedad: Chardonnay, Macabeo / Grado alcohólico: 12

      10,25 €
      61,50 €
    13. Castell del Remei 1780, Collita 2016

      23,60 €

      Castell del Remei 1780, Collita 2016 es el vino insignia de esta histórica bodega situada en Costers del Segre (Lleida), una de las pioneras en la elaboración de vinos de crianza de calidad en Catalunya. Ensamblaje de cabernet sauvignon, ull de llebre, garnacha y merlot con una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, y de 24 meses más en botella antes de su comercialización. Buena guarda.

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 75 cl / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo / Grado alcohólico: 14,5

      23,60 €
      141,60 €
    14. Castell del Remei Oda 2015 (Magnum)

      25,95 €

      Elaborador: Castell Del Remei / Formato: 1,5 l / País: España / Zona: Costers del Segre / Tipo: Vino Tranquilo / Color: Tinto / Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo / Grado alcohólico: 14,5

      25,95 €
      77,85 €