Etter

La familia Etter inició su historia en la elaboración de aguardientes de frutas en el pequeño municipio de Berglihof, en el distrito de Menzigen -Suiza- en 1870. Dedicada por completo a la vida en el campo, poco a poco se convirtió en una reputada empresa especializada en aguardientes.
Elaboraban solamente aguardiente de cereza, el "kirschwasser", y hasta 1981 no ampliaron su gama de productos. Actualmente elaboran un amplio abanico de aguardientes de frutas (pera, ciruela, manzana, frambuesa, membrillo, albaricoque…). El crecimiento y desarrollo de la empresa va siempre enfocado a la máxima perfección en la elaboración, desde el cuidado en el campo de los árboles frutales -sistema de poda, rendimientos, grado óptimo de madurez y selección de la fruta-, a la destilación y el diseño del embotellado.
Los destilados no envejecidos muestran con franqueza y claridad el verdadero carácter aromático de la fruta. Los envejecidos en madera adquieren una gran complejidad y sofisticación aromática. La esencia de la fruta en su máxima expresión. Sus aguardientes se encuentran en restaurantes y comercios especializados de toda Europa.