Una gran novedad obtenida de una parcela diminuta, de 0,39 ha, en Corullón. Una pendiente de vértigo orientada al norte, umbría y atlántica, tan llena de virtud y gracia que pedía ser embotellada y ofrecida al mundo del gran vino. Mencía (95%) con un 5% de jerez vendimiadas el 15 de septiembre. Rendimientos de 19,23 hl/ha y una limitadísima producción de tan solo 1.000 botellas de un vino mineral, maduro y con una frescura viva indomable. Una gran textura, con una boca que se alarga con una excelente fruta jugosa. ¡Muy grande!
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El vino Descendientes De J. Palacios Al Chelo 2023 refleja la singularidad del terroir de Bierzo, una región que aporta frescura y carácter a sus elaboraciones. Este tinto se compone de las variedades Palomino y Mencía, combinando la frescura y ligereza de la primera con la intensidad y complejidad de la segunda.
En nariz, ofrece una expresión delicada y fresca, con notas florales y frutales que se entrelazan con sutiles matices minerales. En boca, muestra una textura equilibrada, con taninos suaves y una acidez que aporta vivacidad, culminando en un final fresco y persistente.
Un vino que transmite la esencia del paisaje berciano, con una personalidad definida y una estructura amable que invita a la reflexión sensorial.
https://www.vilaviniteca.es/es/descendientes-de-j-palacios-al-chelo-2023.html24835Descendientes de J. Palacios Al Chelo 2023<style>#html-body [data-pb-style=SVNOGEN]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}</style><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="SVNOGEN"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main"><p>Una gran novedad obtenida de una parcela diminuta, de 0,39 ha, en Corullón. Una pendiente de vértigo orientada al norte, umbría y atlántica, tan llena de virtud y gracia que pedía ser embotellada y ofrecida al mundo del gran vino. Mencía (95%) con un 5% de jerez vendimiadas el 15 de septiembre. Rendimientos de 19,23 hl/ha y una limitadísima producción de tan solo 1.000 botellas de un vino mineral, maduro y con una frescura viva indomable. Una gran textura, con una boca que se alarga con una excelente fruta jugosa. ¡Muy grande!</p></div></div></div>https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v141218.jpg635instock635524.7933874297500Descendientes de J. Palacios000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v141218.jpg913926933/Vinos/Vinos/Tipo/Vinos/Denominación / Zona/Vinos/País/Vinos/Elaborador/Vinos/Tipo/Tinto/Vinos/País/España/Vinos/Denominación / Zona/Bierzo/Vinos/Variedad/Vinos/Variedad/Mencía/Vinos/Denominación / Zona/Todas las zonas/Vinos/Elaborador/Todos los elaboradores/Vinos 99 puntos Parker - Wine Advocate/Vinos/País de origen/Vinos españoles/Vinos/País de origen/Todos los vinos por país de origen/Los mejores vinos para regalar | Ideas de regalo perfectas/Tinto/Ver todos denominación / zona/España/Ver todos pais de origen/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Variedad/Vinos/Vinos/Vila Viniteca/Vinos/Precio/Más de 100€/Vinos/Precio/Vinos/País de origen/Vinos/Vinos tintos españoles1717596380000TintoDESC.J.PALACIOS AL CHELOBierzo
Bodega Descendientes de J. Palacios
Álvaro Palacios y Ricardo P. Palacios se establecieron en Corullón para explorar su potencial y han sido decisivos en el impulso del prestigio del Bierzo. Ricardo P. Palacios y Álvaro Palacios llegaron a la zona montañosa de Corullón en 1999 con la ilusión de poner en valor el potencial vitícola del Bierzo y de la mencía. Allí fundaron Descendientes de José Palacios, en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo.
La bodega está diseñada por el arquitecto Rafael Moneo en un espacio excavado en la montaña. En la parte superior se sitúa un mirador desde el que pueden verse viñas tan icónicas como Moncerbal y Las Lamas.
Cultivan más de 100 hectáreas de viejas viñas plantadas en vaso y repartidas en pequeñas parcelas en relieves accidentados, con pendientes pronunciadas y suelos de pizarra.
Ricardo fue uno de los impulsores en una nueva estructura de categorías para los vinos, replicando las clasificaciones de la Bourgogne: Bierzo, Vino de Villa, Vino de Paraje, Vino de Viña Clasificada y Vino de Gran Viña Clasificada.
Dentro de esta última categoría, equivalentes a los Grand Cru y con requisitos muy estrictos, se encuentran Las Lamas y La Faraona.
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