El Bierzo es una región vitivinícola que destaca por su singularidad y tradición, y el Descendientes De J. Palacios Valdafoz 2017 es una expresión notable de este territorio. Este tinto se elabora con una combinación de las variedades Palomino y Mencía, que aportan una complejidad aromática y estructural particular a la añada 2017. Presentado en formato de 3 litros en caja de madera, este vino refleja la esencia del terroir berciano.
En nariz, ofrece una gama aromática donde predominan las frutas rojas maduras, junto con matices florales y toques minerales que evocan el suelo de la región. En boca, se muestra equilibrado, con una textura sedosa y taninos bien integrados que aportan estructura sin perder frescura. El final es persistente, dejando una sensación agradable y envolvente que invita a la reflexión sobre su origen y composición.
https://www.vilaviniteca.es/es/descendientes-de-j-palacios-valdafoz-2017-3-l.html3069Descendientes de J. Palacios Valdafoz 2017 (3 L) (Caja de madera)https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v072297.jpg575instock575475.2066105702500Descendientes de J. Palacios000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/0/v072297.jpg913926933/Vinos/Vinos/Tipo/Vinos/Denominación / Zona/Vinos/País/Vinos/Elaborador/Vinos/Tipo/Tinto/Vinos/País/España/Vinos/Vinos estuchados para regalo/Vinos/Denominación / Zona/Bierzo/Vinos estuchados/Vinos/Variedad/Vinos/Variedad/Mencía/Vinos/Vinos con estuche/Vinos/Grandes formatos/Vinos/Denominación / Zona/Todas las zonas/Vinos/Elaborador/Todos los elaboradores/Vinos/Grandes Formatos/Vinos/País de origen/Vinos españoles/Vinos/País de origen/Todos los vinos por país de origen/Vino en grandes formatos/Tinto/Ver todos denominación / zona/España/Ver todos pais de origen/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Magnums y formatos grandes/Vinos estuchados para regalo/Variedad/Vinos/Vinos/Vila Viniteca/Vinos/Precio/Más de 100€/Vinos/Precio/Vinos/País de origen/Vinos/Vinos tintos españoles1664470939000TintoDESC.J.PALACIOS VALDAFOZ Bierzo
Bodega Descendientes de J. Palacios
Álvaro Palacios y Ricardo P. Palacios se establecieron en Corullón para explorar su potencial y han sido decisivos en el impulso del prestigio del Bierzo. Ricardo P. Palacios y Álvaro Palacios llegaron a la zona montañosa de Corullón en 1999 con la ilusión de poner en valor el potencial vitícola del Bierzo y de la mencía. Allí fundaron Descendientes de José Palacios, en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo.
La bodega está diseñada por el arquitecto Rafael Moneo en un espacio excavado en la montaña. En la parte superior se sitúa un mirador desde el que pueden verse viñas tan icónicas como Moncerbal y Las Lamas.
Cultivan más de 100 hectáreas de viejas viñas plantadas en vaso y repartidas en pequeñas parcelas en relieves accidentados, con pendientes pronunciadas y suelos de pizarra.
Ricardo fue uno de los impulsores en una nueva estructura de categorías para los vinos, replicando las clasificaciones de la Bourgogne: Bierzo, Vino de Villa, Vino de Paraje, Vino de Viña Clasificada y Vino de Gran Viña Clasificada.
Dentro de esta última categoría, equivalentes a los Grand Cru y con requisitos muy estrictos, se encuentran Las Lamas y La Faraona.
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