Descendientes de J. Palacios Valdafoz 2023 (Magnum) (Caja de Madera)

94-96
Parker
Biodinámico
Ecológico
SKU:
141215
Color:
Tinto
País:
España
Formato:
1,5 L
DO / Zona:
Grado alcohólico:
13
Variedad:
Mencía, Jerez
325,00 €
Disponible
ninguno:

Descendientes De J. Palacios Valdafoz 2023 Magnum, una botella de 1,5 litros presentada en caja de madera, destaca por su estructura y equilibrio.

Elaborado con las variedades Palomino y Mencía, este tinto del Bierzo ofrece una textura firme gracias a sus taninos presentes pero refinados, que sostienen sin impedir su fluidez en boca.

En nariz, se perciben aromas minerales y frescos, acompañados de notas de fruta roja y ligeros toques herbáceos. El final se prolonga con una persistencia fresca y un sutil matiz especiado.

Bodega Descendientes de J. Palacios

Álvaro Palacios y Ricardo P. Palacios se establecieron en Corullón para explorar su potencial y han sido decisivos en el impulso del prestigio del Bierzo. Ricardo P. Palacios y Álvaro Palacios llegaron a la zona montañosa de Corullón en 1999 con la ilusión de poner en valor el potencial vitícola del Bierzo y de la mencía. Allí fundaron Descendientes de José Palacios, en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo. 

La bodega está diseñada por el arquitecto Rafael Moneo en un espacio excavado en la montaña. En la parte superior se sitúa un mirador desde el que pueden verse viñas tan icónicas como Moncerbal y Las Lamas. 

Cultivan más de 100 hectáreas de viejas viñas plantadas en vaso y repartidas en pequeñas parcelas en relieves accidentados, con pendientes pronunciadas y suelos de pizarra. 

Ricardo fue uno de los impulsores en una nueva estructura de categorías para los vinos, replicando las clasificaciones de la Bourgogne: Bierzo, Vino de Villa, Vino de Paraje, Vino de Viña Clasificada y Vino de Gran Viña Clasificada. 

Dentro de esta última categoría, equivalentes a los Grand Cru y con requisitos muy estrictos, se encuentran Las Lamas y La Faraona. 

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