Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Demi-Sec 2019
93
Parker
SKU:
139817
Elaborador:
Color:
Blanco
País:
Francia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Grado alcohólico:
11
Variedad:
Petit Manseng
139,95 €
Disponible
Didier Dagueneau, después de revolucionar los vinos Puilly-Fumé, se enamoró de un precioso viñedo-jardín en Aubertin (Jurançon). Su hijo Louis-Benjamin continúa su labor. Con las variedades tradicionales – principalmente petit manseng– y tras sucesivos pases para vendimiar las uvas, elabora un único vino que puede ser dulce (“moelleux”), semiseco o seco, siempre con una gran finura, magnífica acidez y grandísima capacidad de guarda.
