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Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021
136,95 €
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Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021

SKU:
135146
Elaborador:
Clusel-Roch
Color:
Tinto
País:
Francia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Rhône
Grado alcohólico:
12.5
Variedad:
Syrah
136,95 €
Disponible

El Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021 proviene de una de las regiones más prestigiosas del valle del Ródano, conocida por sus empinadas laderas y su suelo de esquisto que aporta mineralidad y estructura a los vinos. Este tinto, elaborado exclusivamente con Syrah, refleja el carácter singular de su terroir, donde la exposición y la composición del suelo influyen decisivamente en su perfil.

En nariz, despliega aromas intensos de frutos negros maduros, especias y notas ahumadas que evocan la complejidad del viñedo. En boca, se muestra potente y elegante, con taninos firmes y bien integrados que aportan estructura y longevidad. La textura es sedosa y el final persistente, dejando una sensación equilibrada y profunda.

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Opiniones
Bodega Clusel-Roch

La historia, la regularidad y la finura de sus vinos convierten a Clusel-Roch en uno de los nombres de referencia de Côte-Rôtie.

En 1935, Baptiste Clusel plantó las primeras parcelas de syrah, con las que elaboró su propio vino que comercializaba a granel. La verdadera fundación del domaine no fue hasta 1969, cuando su hijo René Clusel embotelló su primera cosecha, siendo uno de los primeros elaboradores de la Côte-Rôtie en hacerlo.

Gilbert Clusel, el nieto de Baptiste, y su esposa Brigitte Roch dieron nombre a Maison Clusel-Roch. Gilbert se incorporó a la finca familiar en 1980, cuando solo contaban con 3,5 hectáreas de viñedos, junto con otros cultivos. Cuando la denominación no gozaba del prestigio actual, Gilbert, un apasionado de la viticultura, apostó firmemente por recuperar viejos viñedos abandonados y
por dar valor a su viña más emblemática, Les Grandes Places, plantada por su abuelo en 1935, y que él empezó a embotellar por separado. Desde 1990, las nuevas plantaciones de syrah –o de sérine, como llaman a la variedad en la zona– se realizan a partir de una selección masal de Les Grandes Places.

Durante la década de 1990, además de modernizar la bodega, Gilbert empezó la reconversión hacia una viticultura ecológica, siendo uno de los pioneros en la Côte-Rôtie. Desde 2005 disponen de la certificación Ecocert.

La bodega, actualmente dirigida por Guillaume, el hijo de Gilbert Clusel y Brigitte Roch, suma 14 hectáreas en tres denominaciones: Côte-Rôtie, Condrieu y Coteaux du Lyonnais, además de embotellar algunos vinos con la denominación Côtes-du-Rhône. En el norte de la Côte-Rôtie, donde se ubican las parcelas de Clusel-Roch, las escarpadas terrazas graníticas contienen una fina capa de mica y esquisto descompuesto, con arcilla y hierro. La mecanización es imposible por lo que se vendimia manualmente.

En Condrieu poseen media hectárea en los prestigiosos Coteaux de Chery. El viñedo está dispuesto en pequeñas terrazas –¡con casi 1 kilómetro de muros de piedra!– que acumulan el calor permitiendo una perfecta maduración de la viognier. El viñedo de Coteaux du Lyonnais fue una apuesta que Guillaume inició en 2009. A unos 20 km de la Côte-Rôtie cambia completamente el relieve, con parcelas relativamente llanas, sobre suelos de arenas y cantos rodados, en los municipios de Millery, Grigny y Orliénas, donde cultivan mayoritariamente gamay para la elaboración de vinos jóvenes.

En la bodega, la entrada de la uva se realiza por gravedad y vinifican en depósitos de hormigón y acero inoxidable, con un despalillado parcial y extracciones muy suaves. La crianza se lleva a cabo una parte en barricas, de las que un 20% son nuevas, y otra en acero inoxidable, con lo que consiguen mayor vivacidad en sus vinos.

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