Domaine Clusel-Roch Coteaux du Lyonnais Rouge "Galet" 2019
Guillaume Clusel dirige el Domaine Clusel-Roch, una bodega familiar que es un referente en la Côte-Rotie, en el límite norte del Rhône.
Las viñas de Coteaux du Lyonnais están a unos 20 km al sur de la Côte-Rotie, donde el paisaje cambia: las terrazas de granito pasan a convertirse en suaves pendientes con suelos de arenas y cantos rodados (“galets”).
Galet 2019 se elaboró exclusivamente con gamay parcialmente despalillada y se crio en barricas usadas durante 12 meses.
Un vino perfumado, con mucha fruta roja madura, notas de yogur de fresa, hojas secas, regaliz, pimienta y piel de naranja amarga. Tiene un buen equilibrio entre el carácter goloso y el tanino, manteniendo la tensión y dejando un recuerdo fresco.
Para disfrutar ahora o guardar durante 7-8 años.