Domaine de la Côte La Côte Pinot Noir 2018

Domaine de la Côte es la bodega californiana del prestigioso sommelier Rajat Parr, que nació en Calcuta y se formó en Estados Unidos. Apasionado por los vinos de Bourgogne, tras una exitosa carrera en el mundo de la sumillería, en el 2010 decidió asociarse con el enólogo Sashi Moorman para elaborar pequeñas producciones de vinos procedentes de viñedos selectos de pinot noir en Sta. Rita Hills. El viñedo de La Côte se encuentra en el extremo oeste de la denominación, con un microclima muy fresco y suelos extremadamente calcáreos que suponen unas condiciones ideales para esta variedad. La Côte 2018 es un vino delicado y fragante, cargado de fruta y con un gran equilibrio. Una delicia a la altura de los grandes pinot noir del mundo.