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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2019
135,20 €
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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2019

94
Parker
Biodinámico
Ecológico
SKU:
123643
Elaborador:
Georges Vernay
Color:
Blanco
País:
Francia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Rhône
Grado alcohólico:
14.5
Variedad:
Viognier
135,20 €
Disponible

Este Condrieu Les Chaillées De L'Enfer 2019 de Domaine Georges Vernay destaca por su estructura equilibrada y compleja, propia de un Viognier de gran expresión. Procedente de la región del Ródano en Francia, este blanco ofrece una experiencia sensorial profunda y refinada.

En nariz, despliega aromas intensos de frutas blancas maduras, flores blancas y sutiles notas minerales que aportan frescura. En boca, su textura es densa y sedosa, con una acidez bien integrada que aporta vivacidad y un final persistente que invita a la reflexión.

La mineralidad y la riqueza del vino se combinan para ofrecer un perfil armónico y elegante, característico de esta denominación y variedad.

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Opiniones
Bodega Georges Vernay

El domaine es una de las bodegas más prestigiosas del norte del Rhône. Sus Condrieu y Côte Rôtie están presentes en las cartas de los mejores restaurantes del mundo.

Sus orígenes se remontan a 1937 cuando Francis Vernay plantó, en el corazón de la denominación Condrieu, una sola hectárea de viñedo para su primer vino en el lieu-dit Coteau de Vernon, cuya primera añada fue la de 1940. En 1953, su hijo Georges Vernay se hizo cargo del pequeño viñedo, fundó la bodega Domaine Georges Vernay y demostró el potencial de la viognier del Rhône.

En 1996, Christine Vernay –tercera generación de la familia– tomó el relevo de la bodega como enóloga y ha continuado el legado de su padre hasta la actualidad, manteniendo su reputación y posicionando sus vinos en las cartas de los mejores restaurantes del mundo. En 2020, su hija Emma, representante de la cuarta generación, se incorporó a la bodega.

Christine demuestra que, aunque es difícil trabajar los viñedos en fuerte pendiente con agricultura ecológica, es posible. Además, en los últimos años ha dado un paso más y ha implementado la biodinámica como método de cultivo, ayudada por un equipo de campo que puede llegar a ser de 40 personas.

Hoy en día la bodega cuenta con 24 hectáreas de viñedo plantado con viognier y syrah, 17 hectáreas de las cuales están plantadas en pendientes pronunciadas, todas cultivadas y vendimiadas anualmente. Elaboran vinos bajo algunas de las denominaciones más prestigiosas del norte del Rhône, como son Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph y otros vinos con las indicaciones IGP Collines Rhodaniennes e IGP Syrah Viognier.

Su vino insignia en Condrieu, Coteau de Vernon, procede de 2 hectáreas de un viñedo en terrazas orientadas al sur, con cepas de hasta 87 años.

En 1992, Georges Vernay creó una nueva cuvée en Condrieu, Les Chaillées de l’Enfer, y en 1998 Christine elaboró por primera vez Les Terrasses de l’Empire. Maison Rouge, un monovarietal de syrah, inauguró en 1997 su gama de tintos de Côte-Rôtie, seguido un año después por Blonde du Seigneur, un ensamblaje mayoritariamente de syrah que incorpora un 5% de viognier.

Domaine Georges Vernal se distingue por la personalidad única de sus vinos y por el trabajo en el viñedo y la bodega. Uno de los domaines imprescindibles y que mejor interpreta tanto la viognier como la syrah del Rhône septentrional.

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