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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2023
135,20 €
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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2023

Biodinámico
Ecológico
SKU:
144655
Elaborador:
Georges Vernay
Color:
Blanco
País:
Francia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Rhône
Grado alcohólico:
14
Variedad:
Viognier
135,20 €
Disponible

La denominación del Ródano es reconocida por sus vinos blancos de gran expresión y elegancia, y Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées De L'Enfer 2023 es un claro exponente de ello. Elaborado exclusivamente con la variedad Viognier, este vino refleja fielmente la singularidad del terroir de Condrieu, con suelos que aportan complejidad y carácter.

En nariz, despliega aromas intensos y delicados de frutas blancas maduras, flores blancas y un sutil toque mineral. En boca, se muestra fresco y equilibrado, con una textura sedosa y un final persistente que invita a la reflexión.

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Opiniones
Bodega Georges Vernay

El domaine es una de las bodegas más prestigiosas del norte del Rhône. Sus Condrieu y Côte Rôtie están presentes en las cartas de los mejores restaurantes del mundo.

Sus orígenes se remontan a 1937 cuando Francis Vernay plantó, en el corazón de la denominación Condrieu, una sola hectárea de viñedo para su primer vino en el lieu-dit Coteau de Vernon, cuya primera añada fue la de 1940. En 1953, su hijo Georges Vernay se hizo cargo del pequeño viñedo, fundó la bodega Domaine Georges Vernay y demostró el potencial de la viognier del Rhône.

En 1996, Christine Vernay –tercera generación de la familia– tomó el relevo de la bodega como enóloga y ha continuado el legado de su padre hasta la actualidad, manteniendo su reputación y posicionando sus vinos en las cartas de los mejores restaurantes del mundo. En 2020, su hija Emma, representante de la cuarta generación, se incorporó a la bodega.

Christine demuestra que, aunque es difícil trabajar los viñedos en fuerte pendiente con agricultura ecológica, es posible. Además, en los últimos años ha dado un paso más y ha implementado la biodinámica como método de cultivo, ayudada por un equipo de campo que puede llegar a ser de 40 personas.

Hoy en día la bodega cuenta con 24 hectáreas de viñedo plantado con viognier y syrah, 17 hectáreas de las cuales están plantadas en pendientes pronunciadas, todas cultivadas y vendimiadas anualmente. Elaboran vinos bajo algunas de las denominaciones más prestigiosas del norte del Rhône, como son Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph y otros vinos con las indicaciones IGP Collines Rhodaniennes e IGP Syrah Viognier.

Su vino insignia en Condrieu, Coteau de Vernon, procede de 2 hectáreas de un viñedo en terrazas orientadas al sur, con cepas de hasta 87 años.

En 1992, Georges Vernay creó una nueva cuvée en Condrieu, Les Chaillées de l’Enfer, y en 1998 Christine elaboró por primera vez Les Terrasses de l’Empire. Maison Rouge, un monovarietal de syrah, inauguró en 1997 su gama de tintos de Côte-Rôtie, seguido un año después por Blonde du Seigneur, un ensamblaje mayoritariamente de syrah que incorpora un 5% de viognier.

Domaine Georges Vernal se distingue por la personalidad única de sus vinos y por el trabajo en el viñedo y la bodega. Uno de los domaines imprescindibles y que mejor interpreta tanto la viognier como la syrah del Rhône septentrional.

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