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Domaine Trapet Gewurztraminer Sporen Grand Cru 2016
63,95 €
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Domaine Trapet Gewurztraminer Sporen Grand Cru 2016

Bajo en Sulfuroso
Biodinámico
Ecológico
SKU:
137064
Elaborador:
Domaine Trapet
Color:
Blanco
País:
Francia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Alsace
Grado alcohólico:
13
Variedad:
Gewürztraminer
63,95 €
Disponible

El Domaine Trapet Gewurztraminer Sporen Grand Cru 2016 es un blanco excepcional que refleja la singularidad del terroir de Alsacia. Procedente de la prestigiosa denominación Grand Cru Sporen, este vino expresa la identidad del suelo y la exposición que caracterizan esta parcela única.

Elaborado exclusivamente con la variedad Gewürztraminer, este vino despliega en nariz aromas intensos y complejos, con notas florales y especiadas que son típicas de esta uva. En boca, muestra una textura sedosa y un equilibrio entre frescura y volumen, que se prolonga en un final persistente y elegante.

Este blanco destaca por su capacidad para transmitir la expresión auténtica de su origen, conjugando riqueza aromática y estructura en un conjunto armonioso.

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Bodega Domaine Trapet

Este domaine es uno de los grandes referentes de Gevrey-Chambertin. Nació de la mano de un joven Louis Trapet a mediados del siglo XIX, pero su crecimiento fue gracias a la visión de su hijo Arthur Trapet quien, desde 1870, empezó a comprar viñedos para elaborar vinos propios. Jean-Louis Trapet, la cuarta generación, debutó en la propiedad en 1986 y elaboró su primera cuvée en solitario en 1990, cuando ya empezó a dirigirla junto con su mujer Andrée, originaria de Alsace. Actualmente, continúan en la dirección y gestión, junto con sus hijos, Pierre (1992) y Louis (1994), la quinta generación.

Cuentan con 18,5 hectáreas en Côte de Beaune, Gevrey-Chambertin y Marsannay, en los que se incluyen tres Grand Crus –Chambertin, Chapelle-Chambertin y Latricières- Chambertin– con viñedos que se cultivan en biodinámica y tienen una edad media de 35 años. Trabajan mayoritariamente con pinot noir, aunque también tienen una pequeña plantación de chardonnay, para la elaboración de los blancos.

La vendimia se realiza manualmente con varias selecciones en viña y bodega, y la vinificación busca la elegancia natural de los vinos.

Domaine Pierre & Louis Trapet es una de las recientes adquisiciones de la familia. La pequeña propiedad de 1,8 hectáreas, que lanzó su primera añada en 2020 y cuyos vinos de 2023 ya están certificados como ecológicos, está dirigida por los hermanos Pierre y Louis. Anteriormente esos terrenos eran de la finca Bonnetain y fue adquirida a través de la mujer de Louis, Justine, en Côte de Beaune.

Además de estos dos domaines, por parte de Andrée Trapet, la familia cuenta con 14 hectáreas de viñedo en Alsace, con 5 Grand Crus.

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