El Hombre Bala 2021 es una delicada garnacha que nace en los viñedos de Cadalso de los Vidrios (Madrid).
El ensamblaje está formado por un 98% de garnacha de viñas con una media de 60 años y un 2% de cariñena de 40 años, plantadas en diversas parcelas con suelos de arenas de granito.
La añada 2021 fue fresca y tardía, resaltando la complejidad y la elegancia del vino, donde las frutas rojas jugosas se combinan con notas florales, apuntes balsámicos y sutiles recuerdos de especias dulces como la vainilla. Destaca la frescura en boca, con una textura sedosa y un final que deja intensos recuerdos de frutas rojas.
Un fantástico tinto de la Sierra de Gredos con una producción limitada a 28.154 botellas. Recomendamos servirlo en la copa Old World Pinot Noir de Riedel.
https://www.vilaviniteca.es/es/el-hombre-bala-2021-magnum.html25079El Hombre Bala 2021 (Magnum)https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v134446.jpg55.65instock55.6545.9917345371900El Hombre Bala000https://www.vilaviniteca.es/media/catalog/product/v/1/v134446.jpg925926947/Vinos de Gredos/Tipo/Denominación / Zona/País/Elaborador/Precio/Tipo/Tinto/País/España/Precio/30€ - 50€/Precio/B2B - 50€ - 100€/Magnums/Tipo/Vino ecológico/Variedad/Variedad/Garnacha/Vinos Puntuación Peñin/Vinos ecológicos/Grandes formatos/Denominación / Zona/Todas las zonas/Elaborador/Todos los elaboradores/Grandes Formatos/País de origen/País de origen/Vinos españoles/País de origen/Todos los vinos por país de origen/Vinos tintos españoles/Los mejores vinos para regalar | Ideas de regalo perfectas/Vino en grandes formatos/Tinto/Ver todos denominación / zona/España/Ver todos pais de origen/Garnacha/Ver todo variedades/Ver todo elaboradores/Magnums y formatos grandes/Vila Viniteca1718797010000TintoEL HOMBRE BALA Madrid
Bodega El Hombre Bala
La cosecha 2025 quedará grabada entre las grandes añadas de la propiedad –junto a 2023, 2021 y 2016– para sus viejas garnachas de Cadalso de los Vidrios.
Situada en el Valle del Tiétar –un paraíso natural de manantiales, pinares, encinas, robles, nogales y castaños–, las viñas de El Hombre Bala ocupan 15,5 hectáreas. Ramon Esteve, al frente de la viticultura y enología, trabaja en ecológico, con elaboraciones poco intervencionistas y fermentaciones espontáneas.
Esteve señala tres claves que definen la personalidad de estos vinos. Primero, el suelo granítico arenoso con limo. Segundo, la altitud de los viñedos, entre 800 y 980 metros, que aporta un clima fresco y lluvioso, alargando el ciclo vegetativo. Y tercero, el privilegio de contar con garnachas muy viejas, una variedad camaleónica que aquí expresa fielmente el paisaje. Desde el respeto a la naturaleza, se buscan vinos precisos que reflejen la personalidad de cada viña.
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