Evening Land Vineyards La Source Pinot Noir 2023

SKU:
150130
Color:
Tinto
País:
Estados Unidos
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Variedad:
Pinot Noir
60,44 €
Disponible
Descripción:

Oferta válida hasta el 30 de septiembre de 2026. Nos reservamos la posibilidad de asignar un máximo de botellas de cada vino por cliente y algunos se repartirán proporcionalmente. Las asignaciones se harán por riguroso orden de recepción de pedido. Venta a la Avanzada Cosecha 2025: vinos disponibles entre 8 y 24 meses a partir del pedido. Preventa Especial Château Latour y Preventa Especial EE. UU.: vinos disponibles entre 3 y 6 meses a partir del pedido.

Bodega Evening Land Vineyards

Guardianes del mítico viñedo Seven Springs, un enclave de suelos volcánicos donde la maestría de Sashi Moorman ha elevado la chardonnay de Oregon a un nivel de elegante finura y precisión.

Seven Springs es un viñedo icónico de Oregon, en Eola-Amity Hills, plantado a principios de los 80 por la familia MacDonald, sobre suelos rocosos y poco profundos de origen volcánico.

A finales de los 90, junto a Mark Vlossak, reconvirtieron 14 hileras de viñedo de pinot noir a chardonnay, que darían origen a las legendarias cuvées La Source (procedente de la parte baja de la pendiente) y Summum (de la mitad superior).

En 2005, Mark fundó Evening Land Vineyards, arrendando Seven Springs a la familia MacDonald.

El prestigioso enólogo de la Bourgogne Dominique Lafon se unió al proyecto en 2007 como consultor, siendo su primera incursión en los Estados Unidos. Su Summum Chardonnay 2007 marcó un antes y un después en la percepción de la chardonnay de la región.

Desde 2014, Sashi Moorman se hace cargo de Evening Land Vineyards. Bajo su supervisión, la propiedad ha evolucionado hacia una crianza más austera y pura, sustituyendo las barricas tradicionales de Lafon por foudres de la tonelería austríaca Stockinger y reduciendo drásticamente el uso de roble nuevo.

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