Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Maison Bleue 2017

95
Parker
94
Suckling
Ecológico
Elaborador:
Color:
Tinto
País:
Francia
Formato:
75 cl
DO / Zona:
Côtes-du-Rhône
Grado alcohólico:
14.5
Variedad:
Syrah
96,80 €
Disponible

Paul Jaboulet Aîné, fundada en 1834 y propiedad de la familia Frey desde 2006, es una de las bodegas más deseadas del Rhône. 

Su estandarte es el icónico Hermitage La Chapelle. Desde la añada 2021 forma parte de Domaine La Chapelle y se elaborará en una bodega aparte, por lo que su otro tinto con denominación Hermitage, La Maison Bleue, pasará a ocupar el lugar de honor en Jaboulet. 

La Maison Bleue 2017 se elaboró exclusivamente con syrah de cepas de 40 a 60 años plantadas en el “lieu-dit” Les Murets, en la parte este de la famosa colina de Hermitage, donde los suelos son más profundos y menos pedregosos. Fue su primera añada en biodinámica. 

Un grandísimo syrah para disfrutar ahora, aunque tiene un potencial de guarda de 25 años.

Bodega Jaboulet

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