La Bota de Nº 91. Fino Macharnudo Alto | Vila Viniteca fundada 1932

La Bota de Nº 91. Fino Macharnudo Alto

La Bota de Nº 91. Fino Macharnudo Alto

La Bota de Nº91 Fino Macharnudo Alto procede de la misma selección de botas con las que se elaboraron sus últimas ocho ediciones, escogidas por su mayor frescura y finura. Sin embargo, estamos frente a un fino maduro, ya que su edad media es de 10 años, lo que le otorga una marcada complejidad e intensidad. Se embotelló en enero de 2019, prácticamente en rama, con un ligero filtrado. Buen compañero del jamón ibérico, guisos marineros y pulpo a la gallega.


 

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